Kroket Ayam Keju

Name: Kroket Ayam Keju
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2kg ayam *rebus dulu, kaldu jgn dibuang; banyak bawang merah; 1 bawang bombay; 250 gr tepung terigu; 3 sdm mentega; 3 butir telor; 1 sachet susu bubuk fullcream; keju batangan, diparut; garam; gula pasir; merica; penyedap *masako ayam; tepung panir

Salindri Wandansari Sisw @cook_2226623

resep ini dikasih sama sodara yg jagoooo bgt bikin kroket. iseng2 bikin dan emg super endeuuss. saatnya berbagi buat yg doyan nyemil hehhee

Lebih banyak

Kroket Ayam Keju

Salindri Wandansari Sisw @cook_2226623

resep ini dikasih sama sodara yg jagoooo bgt bikin kroket. iseng2 bikin dan emg super endeuuss. saatnya berbagi buat yg doyan nyemil hehhee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

1/2kgayam *rebus dulu, kaldu jgn dibuang
banyakbawang merah
1bawang bombay
250 grtepung terigu
3 sdmmentega
3 butirtelor
1 sachetsusu bubuk fullcream
keju batangan, diparut
garam
gula pasir
merica
penyedap *masako ayam
tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

tumis bawang merah dan bombay dengan mentega sampai harum
2

masukkan ayam dan susu bubuk
3

masukkan 1 gelas kaldu ayam
4

masukkan garam, gula pasir, merica, masako. icip rasanya, tunggu sampai mendidih
5

masukkan tepung dan 2 butir telor, aduk sampai kalis
6

masukkan parutan keju, aduk lg sampai keju merata
7

setelah adonan agak dingin, bulet2 pakai tangan, masukkan putih telor, lumuri panir, lalu goreng dgn api sedang
8

kroket ayam keju siap dihidangkaaaan :)))