لازانیا بدون سس بشامل و بسیار نرم😍

من همیشه موقع درست کردن لازانیا نگران خشک شدنش هستم به همین خاطر همیشه از سس بشامل یا سفید استفاده می کردم که خب واقعا خوشمزس اما هم کالری غذا بالاتر میره و هم این که درست کردن غذا رو سخت تر میکنه تا این که چند روز پیش ترفندی رو از یکی از دوستانم یاد گرفتم که هم لازانیا لذیذ و نرم باشه و هم احتیاجی به سس بشامل نباشه 😉
۱)استفاده از قارچ مابین طبقات لازانیا
۲)اسپری کردن آب روی لازانیا در انتهای کار و قبل از گذاشتن در فر
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیازداغ آماده می کنیم
- 2
گوشت چرخ کرده و سویا رو اضافه کرده و تفت می دهیم.
- 3
ذرت و فلفل دلمه ی نگینی را اضافه می کنیم و تفت می دهیم.
- 4
رب گوجه را اضافه می کنیم و تفت می دهیم.
- 5
ادویه ها را اضافه می کنیم و هم می زنیم.
- 6
مقداری آب جوش اضافه کرده تا مواد گوشتی کامل بپزد.
- 7
ورقه های لازانیا را در آب در حال جوش که کمی نمک و روغن به آن اضافه کرده ایم، می گذاریم
- 8
بعد از نرم شدن ورقه های لازانیا ظرف مورد نظرمان را با کمی روغن چرب میکنیم
- 9
ورقه های لازانیا را می گذاریم و از مواد گوشتی روی آن می ریزیم و روی آن را از پنیر پیتزا پر می کنیم.
- 10
نکته ی طلایی این قسمت است :لایه ی بعدی ورقه های لازانیا را می چینیم و حالا قارچ های خام خرده شدن را روی آن می چینیم و روی آن پنیر پیتزا و ادویه ی موجود در بسته های لازانیا را می پاشیم
- 11
دوباره ی لایهی بعد مواد گوشتی و پنیر پیتزا و لایه ی بعدی آن قارچ خرد شده و ادویه ی لازانیا و پنیر پیتزا
- 12
و تا جایی که دوست داریم طبقات را ادامه می دهیم و ***در نهایت روی کل لازانیا آب اسپری می کنیم و در توستر دمای ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه قرار میدهیم.
- 13
نوش جان 😋
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه
-
-
لازانیا
در این لازانیا به جای سس بشامل از شیر استفاده میشه .نسبتا پرررر کالری😉😎#جشنواره_نوروزی #مدال_برنز خاله خرما -
لازانیا
این لازانیا بدون سس بشامل هست و خیلی راحتهمیتونید سویا رو از دستور حذف کنید و یا برعکس فقط یا سویا درست کنید Maryam.kh -
-
لازانیا بدون فر و بدون سس بشامل
اگر سس سفید را در لازانیا دوست ندارید این لازانیا را درست کنید. بجای آن از پنیر پیتزا بیشتری استفاده کنید تا لایه های لازانیا خوب بهم بچسبند. Forough -
لازانیا قارچ و گوشت
من قبلا لازانیا رو به روش معمول با سس بشامل یا همون سس سفید درست میکردم که به نظرم غذای سنگینی میشد اما چند وقتیه که به پیشنهاد یکی از دوستان با شیر درست میکنم هم سبک و هم خوشمزه تر میشه😊#سرآشپز_طلایی#لازانیا_قارچ_گوشت 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
لازانیا مرغ با سس بشامل
بریم که یه لازانیای خوشمزه با سس بشامل درست کنیم😋#لازانیا#مرغ#سس_بشامل#سیر#پنیر_پیتزا زیزی -
لازانیا با سس بشامل
آرزوپز😎اولین بارم بود با سس بشامل درست کردم عالی بود جاتون سبز😋#سرآشپز_طلایی Arezoo_amini -
-
لازانیا گوشت و قارچ با سس بشامل
سلام:)برای اولین بار درست کردم طعم خوبی داشت و لایهها بهم متصل بودن😅سس بشامل باعث میشه لازانیا خشک نشهممنون از همهی اعضای کوکپد که تجربیاتشون رو در اختیار دیگران قرار میدن🌸با تشکر از:@maryam_cooking65 کبوتر سپید -
-
-
-
لازانیای مرغ بدون سس بشامل 🤗
من این لازانیای ساده رو بدون سس بشامل و با مرغ درست کردم که طعمش هم عالی و متفاوت میشه و اصلا خشک هم نمیشه😋#لازانیا#لازانیای_مرغ#سس_بشامل Ashpazi Ba Behnaz -
-
-
لازانیا به روش من😅
🌹💖﷽💖🌹من لازانیا رو معمولا بدون سس بشامل درست میکنم🥰خداروشکر تا حالا هرکس خورده دوست داشته و نبود سس بشامل احساس نمیشه توش. kadbanoogary 🇮🇷 -
لازانیا😍
شام امشب ما هم شد این دلبرِ خوشمزه به نام لازانیا😍 بهترین نوع لازانیا رو می تونید با این رسپی امتحان کنید😇 ممنون از دوست کوکپدی عزیزم Setareh_refah93 بابت دستورپخت خوبشون💞 من از این سه دوستان خوبم دعوت می کنم در چالش شرکت کنند😊@tayebehhajizadeh@goli_pazz@erikakitchen#سرآشپز_طلایی#فستفود_خونگی#لازانیا Zahra Ashoori -
-
لازانیا
به شخصه از لازانیا خوشم نمیاد و همیشه پاستاهای فرمی استفاده میکنم و یک روز در هفته حتما این غذا در منزل ما پخت میشود ashpazi_bita -
لازانیا
#لازانیا و #پیش_غذااین لازانیا بدون سس بشامل هست، من بجای سس بشامل از سس مایونز و خامه استفاده کردم که فوق العاده خوشمزه میشه 😋😋😋😋 یعنی واقعا عاااااالی میشه در ضمن این مقدار مواد برای هشت تا ۱۰ ورق لازانیا کافیه ، مامان امیر -
-
-
لازانیا با سس بشامل
سس بشامل خوب بود ولی بنظر من نزنیم بهتره. من که از ساده ش بیشتر خوشم اومد تا با این سس بشامل Nastaran -
-
لازانیا تابه ای با سس بشامل
من از لازانیای نیمه پخت استفاده کردم در این دستور،برای همین سس گوشتی رو آبدار درست میکنیم تا وقتی لابلای ورقه های لازانیا میریزیم آب بندازه و لازانیای نرم و لطیفی داشته باشیم Saba Dehghan -
لازانیا
من برای لازانیا همه امکانات موجود در منزل را بکار میگیرم و با تمام قوا یه لازانیای توپ و پر ملات درست میکنم . البته درست کردنش زمان بره اما ارزش این زحمتو داره. امیدوارم شما هم مثل من عاشق این لازانیا بشید و به درد من مبتلا. 😉خیلیا برای لازانیا از سس بشامل استفاده میکنن ولی ما دوست نداریم . چه میشه کرد ؟! ذائقه ها متفاوته دیگه🙈#سرآشپز_طلایی#لازانیا نسرین -
گراتن بادمجان
میتونید تو این دستور از سس بشامل (سس لازانیا) هم بین مواد استفاده کنید. آشپزخانهی مامک -
لازانیا وارونه 😋
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#آشپزی_باهم#لازانیا#فست_فودممنون از دوست خوبم زهرا آشوری عزیز که منو به این چالش دعوت کردن و این غذای خوشمزه رو پیشنهاد دادن. منم سه دوست خوب و عزیزم رو به چالش دعوت میکنم و اگر دوست داشتن این غذا رو درست کنن و لذت ببرن.@e_l_h_a_m_c_o_o_k@ashpazi_sara_1011@cooliiiivaaaand ❤️ گلايل ❤️ -
لازانیا با سس بشامل
این لازانیا چون لقمه ایه خوردنش خیلی راحت تراز لازانیایی که لایه لایه ای درست میشه هستش😋😍و سس قشنگ به خوردش میره و لذیذ میشه paniiz
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)