Delícia de abacate com ovo escalfado

Delícias da Pipas
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Isto é mesmo maravilhoso 😋😋😋
Uma delícia de lamber o prato 😉😋
Quem não gosta de abacate vai de certeza começar a adorar🥑🥚🙏

#deliciasdapipas #paleo #abacate #ovoescalfado

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Ingredientes

1 porção
  1. 1Abacate fatiado
  2. q.b.Sal rosa
  3. q.b.Pimenta 5 bagas
  4. 1ovo
  5. a gostoCoentros picados

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Coloque no prato o abacate fatiado e tempere com sal e pimenta moídos na altura.

  2. 2

    Para fazer o ovo escalfado, ferva água com sal num tacho pequeno. Entretanto abra o ovo para dentro de uma tacinha pequena. Quando levantar fervura faça um remoinho com ajuda de uma colher (mexer com velocidade no centro do tacho) e verta com cuidado o ovo. Quando a clara estiver cozida retire com uma escumadeira e coloque em cima do abacate.

  3. 3

    Polvilhe com os coentros picados.

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https://nacozinhadapipas.blogspot.com/?m=1Delícias da PipasBem vindos à minha cozinha!!! Adoro cozinhar, comer, fotografar, ver filmes, fazer voluntariado, viajar!!! Não sou nenhuma chef mas gosto muito de cozinhar, aprender e partilhar!!!
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