الخطوات
- 1
ننقع لفول الصويا في ماء لمدة ساعة ثم نصفيه جيداا
- 2
في الكبة نضرب البصل و البطاطس و الجزر و نصفيها من مايتها
- 3
ثم نخلط الفول الصويا و الخضار و اللحمة و باقي المكونات حتى نحصل على عجينة متجانسة
- 4
ثم نشكل البرجر و نضغط عليه و نضعه في الفريزر و يخرج على التسوية في زيت على النار
- 5
النصف كيلو عمل 16 واحدة برجر رتبتهم فوق بعض على أكياس شفافة في طبق كبير في الفريزر
- 6
و العيش الكيزر بعجينة العشر دقايق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
برجر بالكوسة 🥩🥒🍔 برجر بالكوسة 🥩🥒🍔
وصفتي المرة دي بصراحة مخصوص للأطفال اكتر من الكبار، الأطفال اللي مش بيحبوا الخضار، فكرة البرجر دي جديدة وحلوة جدا وفنفس الوقت مغذية واطفالنا مش هتحس أن فيه خضار خالص في البرجر دة وهي بتاكله 😉 وبألف هنا على قلوبهم 🥰 #الشيف_الذهبي
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12893790
التعليقات (2)