Kukus ikan kembung untuk diet

imelda
imelda @cook_20684678
Bandung

Beli ikan kembung di mamang sayur,ada 5. Saya kukus 2 ekor. Biar ada variasi ikan yang sehat,karena dengan dikukus,kandungan baik dlm ikan lebih terpelihara. Cocok juga untuk yang diet.

Kukus ikan kembung untuk diet

Beli ikan kembung di mamang sayur,ada 5. Saya kukus 2 ekor. Biar ada variasi ikan yang sehat,karena dengan dikukus,kandungan baik dlm ikan lebih terpelihara. Cocok juga untuk yang diet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan kembung ukuran sedang,bersihkan,buat guratan
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. 4 siungbawang putih,ulek kasar
  4. 1 buahtomat ukuran kecil
  5. 1 ruasjahe,iris tipis
  6. 1 lembarbawang daun,potong2 1 cm
  7. 1/2 buahcabe,iris
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan campuran jeruk nipis, bawang putih dan garam, biarkan kurang lebih setengah jam agak meresap

  2. 2

    Setelah setengah jam, taruh di wadah tahan panas yg bolong-bolong alasi dengan piring,supaya airnya ga mengotori panci kukusan. Taburi dengan potongsn jahe,cabe,bawang daun dan tomat. Kukus hingga matang

  3. 3

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
imelda
imelda @cook_20684678
pada
Bandung
saya hanya seorg ibu rumah tangga,single parent dengan 1 anak gadis berkebutuhan khusus dan mama 83 th yg kens komplikasi. jadi harus bisa membuat makanan2 yg super simple,enak dan sehat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa