Bakpao (2 ribu...👩🏻‍🎤)

Sa_Pawon (Kristiana)
Sa_Pawon (Kristiana) @cook_22988654

Siapa yang depan rumahnya suka lewat tukang bakpao dengan kalimat khasnya "Bakpao....Bakpao... 2 ribu"?? ☝ Saya...
Kalau tukang bakpao lewat, pasti bocil minta beliin😅 Nah daripada beli mulu, cuma 2 ribu sih 😁. Tapi kan ga tahu ya bahan-bahannya😬 Jadi berselancar cari resep. Dapat yang enak dan gampang. Plus isi nya bisa modifikasi sendiri. Selamat mencoba..

#recookjusttryandtaste
#PejuangGoldenApron3

Bakpao (2 ribu...👩🏻‍🎤)

5 orang berencana membuat resep ini

Siapa yang depan rumahnya suka lewat tukang bakpao dengan kalimat khasnya "Bakpao....Bakpao... 2 ribu"?? ☝ Saya...
Kalau tukang bakpao lewat, pasti bocil minta beliin😅 Nah daripada beli mulu, cuma 2 ribu sih 😁. Tapi kan ga tahu ya bahan-bahannya😬 Jadi berselancar cari resep. Dapat yang enak dan gampang. Plus isi nya bisa modifikasi sendiri. Selamat mencoba..

#recookjusttryandtaste
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 buah
  1. Bahan A:
  2. 300 mlair susu hangat
  3. 11 grragi instant
  4. 3 sdmgula pasir
  5. Bahan B:
  6. 500 grterigu protein rendah
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 3 sdmgula halus
  9. Bahan C:
  10. 3 sdmminyak/mentega leleh

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang dari bahan A, tunggu sampai berbuih (10-15mnt)

  2. 2

    Campur rata bahan B, lalu tuang dengan biang ragi. Aduk rata dengan spatula

  3. 3

    Balur tangan dengan tepung, uleni adonan hingga kalis, tidak lengket di tangan. Jangan menambah tepung pada adonan

  4. 4

    Tambah kan lelehan mentega atau minyak. Campur rata

  5. 5

    Tutup adonan dan biar kan mengembang 2 kali lipat (1-2 jam)

  6. 6

    Kempiskan adonan, bagi @60 gr kira2 16 adonan.

  7. 7

    Pipihkan adonan, lebih tipis bagian tepi, supaya bagian tengah untuk adonan lebih tebal.

  8. 8

    Isi dengan isi an sesuai selera.

  9. 9

    Kukus 15 menit, tata jangan terlalu berdekatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sa_Pawon (Kristiana)
Sa_Pawon (Kristiana) @cook_22988654
pada

Komentar

Resep Serupa