Garang Asem Iga Sapi
Nes @nessilva
Garang Asem Iga Sapi
-
dapur_iNdy“Sedep mbaa, seger banget... Bumbunya jg ga terlalu ribet. Makasih resepnya 🤎” -
Rosy Mirawan“Enak bangettt 🤤🤤” -
Jenny Hioe“Makasih resepnya enak bgt 😍” -
ghinaya“Seger, enak. terimakasih resepnya ya” -
Endang Lestari“msh nangkring di kompor 🤭Syegeerrr🤤🤤.... Mksh resepnya🥰” -
Anggi“Makasih mba resepnya”
Cara Membuat
- 1
Bersihkan iga sapi lalu rebus sekitar 5-10 menit untuk menghilangkan darahnya. Setelah berubah warna angkat lalu bilas iga dengan air mengalir dan bersihkan panci atau pakai panci lain untuk merebus iga lagi.
- 2
Iris cabe hijau, cabe merah, lengkuas, tomat hijau, dan geprek serai. Tumis bumbu halus, irisan lengkuas, serai dan daun salam di panci dengan sedikit minyak, setelah matang masukkan iga yang telah direbus. Masak sebentar lalu tambahkan air.
- 3
Rebus sampai air mendidih lalu masukkan cabe iris, cabe rawit, air asam jawa, kecap, garam dan kaldu bubuk. Rebus dengan api kecil sampai iga empuk lalu siap disajikan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
-
Garang Asem Iga Sapi Garang Asem Iga Sapi
Ceritanya tiba tiba keinget bgt waktu kerja di resto Garam lada Bali thn 2012 ,resep ini di kasi dr tmn Yg kami panggil dgn sebutan Budhe orang Seragen yg paling tua di kitchen hehe. Alhmdlh emg nikmat rasanya seger manis asam asin pedas komplit bgt .#bancakanOnlineBarengCookpad#cookpad#goldenApron
-
Garang Asem Iga Sapi Garang Asem Iga Sapi
Pa suami kalo pergi suka makan garang asem iga..dicoba buat sendiri deh...ternyata enak...heheh..Selamat mencobaa...
-
-
Garang Asem Iga Sapi Garang Asem Iga Sapi
Masih punya iga sapi sisa lebaran haji kemarin 😀 edisi ngabisin. Biar ga bosen, kali ini iganya kita masak garang asem, pedes, asemnya bikin seger. Resepnya saya dapet dari mba Iien Soegie. Cus kita eksekusi
-
Garang Asem Iga Sapi Garang Asem Iga Sapi
Biasanya iga di olah menjadi sup atau di bakar bumbu manis. Kali ini saya pengen olah menjadi garang asem. Paduan rasanya yang asem, seger, pedas, apalagi bila daging iga nya lembut, bahaya bila tak ingat timbangan yang jarum nya bisa nganan 😁yuk mari mencoba.#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Malang
-
Garang Asem Iga Sapi Garang Asem Iga Sapi
Assalamualaikum sahabat Cookpad.Sebelum nya mohon maaf fotonya seadanya....efek #dirumahaja jadi tiap hari berusaha masak istimewa agar seluruh keluarga berasa nyaman tanpa ingin keluar utk sekedar makan di restoran. Selesai masak sdh harus beberes..jadilah acara foto masakan terabaikan selalu.Tapi tetaplah saya ingin berbagi resep ini, masakan turun temurun dr keluarga ibu..Semoga bisa menjadi masakan favorit keluarga anda semua juga ya....
-
-
Garang Asem Sapi Garang Asem Sapi
Keluarga suka olahan daging dan berkuah tanpa lemak seperti ini.Semakin nikmat disajikan saat panas. ❤❤
-
Garang Asem Iga sapi Garang Asem Iga sapi
Tau makanan yang satu ini dari kakak ipar ku waktu arisan keluarga dirumahnya tapi bukan pake iga nya melainkan potongan kecil-kecil daging berlemak yuuuum1 dengan kuah nya yang segar plus irisan cabe itu bikin bolak balik ke meja prasmanan. Oh jatuh cinta laaah 😋😋😋
-
-
Garang Asem Iga Garang Asem Iga
Buat buka puasa pengen yg seger dan asyeem.. asyeem terinspirasi dari bunda @Nesia Castury Silvia
muthia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12951171
Komentar (5)