Cilok sambel kacang

5 orang berencana membuat resep ini
Ratna Hardiastuti
Ratna Hardiastuti @cook_16213760

Suami request cilok tapi blom sempet buat karena masih males buatnya karena gak ada waktu. Setelah sekian lama akhirnya buat cilok juga apalagi kemaren bulik kasih sambel kacang. Sambel kacang untuk pecel udah biasa, jadinya buat cocolan cilok aja 😊😊😊😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 6 sdmtepung terigu
  2. 4 sdmtepung tapioka
  3. 1 sachetkaldu bubuk
  4. 1.5 sdtlada
  5. 3 siungbawang putih haluskan
  6. 1 butirtelur (di dadar dan dipotong kecil-kecil untuk isian cilok)
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Air untuk merebus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan semua tepung dan daun bawang.

  2. 2

    Didihkan 100ml bersama kaldu bubuk, bawang putih, lada dan sedikit garam jika suka asin.

  3. 3

    Setelah air bumbu mendidih, tuang ke adonan tepung, ulen sampai tercampur rata dan bisa dibulat-bulat kecil.

  4. 4

    Setelah siap adonan, tangan olesi dg minyak agar tidak lengket. Buat bulatan kecil-kecil dg diisi potongan telur dadar. Setelah semua selesai dibulat-bulatkan siap untuk direbus.

  5. 5

    Didihkan air di panci, masukkan satu persatu bulatan cilok. Tunggu sampai semua terapung, medandakan cilok matang.

  6. 6

    Semua matang segera tiriskan dan siap dinikmati. Selamat mencoba.

  7. 7

    Klo saya setelah selesai direbus, saya kukus lagi jadi awet hangat..

  8. 8

    Selesai

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ratna Hardiastuti
Ratna Hardiastuti @cook_16213760
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya