Sayur bening tanpa temu kunci

Kumala @malaminji
Karena di bali susah banget nemu temu kunci yaudah saya ganti pakai kemangi dan tomat, jadinya seger bgt, yuk simak☺️
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua sayuran dan potong sesuai selera, rajang kasar bawang-bawangan, geprek lengkuas, petik2 daun kemangi dan bagi tomat menjadi 4 potong
- 2
Karena saya tidak menggunakan minyak, saat panci masih dingin masukkan bawang dan lengkuas tunggu sampai panci panas dan wangi bumbu keluar, segera masukkan air dan jagung tunggu hingga mendidih dan jagung setengah matang
- 3
Lalu masukkan kemangi, tunggu 1 menit lalu terakhir masukkan bayam dan tomat beserta garam dll, kecilkan api dan didihkan sebentar lalu matikan api agar bayam tidak terlalu lodoh. Sayur bening siap dihidangkan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur Bening Bayam (Kunci) Sayur Bening Bayam (Kunci)
Rempah kunci dan daun kemangi merupakan sumber rasa segar dalam masakan ini Sheellfia Tristianto -
Sayur Bening Bayam & Jagung Sayur Bening Bayam & Jagung
Sayur untuk semua usia...Membuat sayur bayam kebanyakan orang memakai temu kunci untuk tambahan bumbunya.Kalau saya karena jarang menemukan temu kunci di warung, jadi saya suka pakai kencur supaya terasa segar.Baiklah di bawah ini resepnya...Selamat memasak...#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Sayur bening kunci Sayur bening kunci
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuhBismillahirrahmanirrahimHai moms....menu kali ini buat yg seger seger. Lama sekali saya ga masak sayur bening pake temu kunci. Karena saya tinggal di Balikpapan sangat susah cari temu kunci. Alhamdulillah akhirnya pas mudik ke malang seneng banget bisa masak ini pake temu kunci. Yuk moms di coba♥️#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Roro Yulia -
Sayur Bening Bayam tanpa Temu Koentji 👌 Sayur Bening Bayam tanpa Temu Koentji 👌
Sayur bening ini ga pakai temu kunci, karena di kosan ga ada bahan itu jadi diganti sama daun kemangi Eva Purnama -
Sayur Bening Temu Kunci Sayur Bening Temu Kunci
Sayur bening, comfort food keluarga kami dalam segala situasi. Ditambah dengan temu kunci supaya masakan makin terasa segar dan sedap. Dengan lauk pendamping tempe goreng dan sambal, duh nikmatnya tak tertandingi 🤤Saya baru tahu kalau di daerah saya sekarang ini (Cilacap) lazimnya memakai kencur sebagai tambahan memasak sayur bening, padahal di daerah asal saya dulu pakainya temu kunci. Pantas selama ini saya susah mencari temu kunci di tukang sayur 😂 Meri Memasak -
Sayur Bening Bayam Temu Kunci Sayur Bening Bayam Temu Kunci
Sayur bayam ini dulu sering di masakan mama saya waktu saya kecil. Yang membuat lebih berasa spesial karena ada tambahan temu kunci dan kemangi. Kuah sayurnya wangi khas temu kunci dan sayur bayamnya juga wangi khas kemangi. N. Ruhayati -
Sayur Bening Bayam & Jagung Sayur Bening Bayam & Jagung
Sekedar sayur bening sih... Gampang buatnya siapapun pasti bisa.Macem² orang masak sayur bening, ada yg dikasih tomat, bumbu aromatiknya jg macem² bisa memakai temu kunci, serai, dan kemangi. Atau kombinasi serai - kemangi, atau temu kunci - kemangi atau kemangi thok saja (nah ini aku paling suka kemangi thok aja hehehe....) Bumbu lain ada jg yg menggunakan bawang putih & bawang merah. Aku sih lbh suka memakai bawang merah saja, kalau pakai bawang putih menurutku jd langu & ga bening (buthek) kuahnya, jd ga seger.Tapi semua selera ya... 😊😊Digado aja waktu kuahnya masih panas gitu, segeerr... @dokterdianna -
Sayur Bening Sayur Bening
Berawal cari kunci di paman sayur buat bikin sayur bening eh ngga ada,trus dikasih tahu sama tetangga klo dikasih kemangi aja sebagai ganti kunci.Jadi sekarang malah keseringan bikin sayur bening pake daun kemangi.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_PangkalanBun lidia lestari -
Sayur Bening Cikur Sayur Bening Cikur
Klw t4 sy sayur bening pake temu kunci. Disamarinda susah cr kunci. Byk tukang empon2 didtngin gk ada yg jual. Katanya ganti kemangi sebagai ganti kunci.Klw t4 suamiku sayur bening katanya pakai cikur/kencur. Hemm blm pernah cba sih krn blm prnah netap dikampungnya. Tp sesuai instruksi ku cba... ternyata seger jg 😁 Pipiet Handayani -
Sayur Bening Kunci Sayur Bening Kunci
Ngidam pengen sayur bayam pake kunci, kebetulan di Purbalingga susah banget nyari kunci. Untung temen suami ada yang berbaik hati ngasih, langsung eksekusi dah biar babynya seneng 😊😚☺#PejuangGoldenApron3 Ayyin -
Sayur bening bayam Sayur bening bayam
Selalu buat sayur ini krn kangen sm masakan ibu mertua seger bgt khas pke temu kunci Indriani Momz KhanzaZhira -
Sayur Bening Sayur Bening
Lagi pengen makan siang yang seger-seger. Cocok banget sama ikan bakar, ayam bakar dan tentunya ada sambel kemangi. Liat semua diresep saya ya.#PejuangGoldenApron3 NayNay
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12895817
Komentar