تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبطحين
  2. 2 كوبسميد ناعم
  3. 1 كوبزيت زيتون
  4. 2 م كسمسم
  5. 1 م كحبة البركة
  6. 2 م كيانسون حب
  7. 1 م كيانسون مطحون
  8. 2 م صخميرة
  9. 1 م صبيكن باودر
  10. 1ونصف كوب ماء مغلي
  11. 2 م كطحينية
  12. لعمل القطر المقاديرو طريقة العمل راجعي صفحتي في الكوكباد

الخطوات

  1. 1

    في قدر يضاف الماء مع حب اليانسون على النار لتغلي مع مع بعض ثم يرفع من النار ويصفى ويترك على جنب ليبرد

  2. 2

    في صحن يخلط الطحين والسميد مع بعض بالملعقة ويضاف زيت الزيتون ونخلط مع بعض

  3. 3

    يضاف كل من حبة البركة والسمسم وحبوب اليانسون وتخلط مع بعض

  4. 4

    تضاف الخميرة والبيكن باودر ويخلط

  5. 5

    يضاف ماء اليانسون وتخلط بالملعقة لنحصل على عجينة لينة

  6. 6

    يدهن صحن بايركس بالطحينية وتنشر عليها العجينة وتسوى سطحها تغطى وتترك على جنب لمدة نصف ساعة لترتاح

  7. 7

    نقوم بتقطيع العجينة وندخلها فرن محمى مسبقا على ١٨٠ درجة وتترك من ٣٠-٣٥ دقيقة حتى تحمر وتشرب بالقطر وتترك إلى وقت التقديم.

  8. 8

    تقدم مع كوب من الشاي أو القهوة والف عافية

  9. 9

    صباح الخير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Waffa Omar
Waffa Omar @wzbyaa_1985
نُشرت في

وصفات مشابهة