Perkedel Kentang
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, dan potong-potong kecil. Cuci hingga bersih. Panaskan air dan rebus kentang 3-5 menit. Angkat, tiriskan.
- 2
Siapkan minyak panas, dan goreng kentang sebentar (jangan sampai terlalu kecoklatan)
- 3
Ambil kentang masukan dalam wadah, dan uleni sampai halus bisa menggunkan garpu, masukan bumbu halus bawang putih, daun seledri, Kornet Ayam, Bawang Goreng, Royco dan ladaku. Aduk sampai rata semua. Icip rasa.
- 4
Kocok telur ayam diwadah kecil, bentuk adonan perkedal (bentuk sesuai selera). Siapkan minyak panas, celupkan perkedel kedalam telur kemudian goreng sampai agak kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.
- 5
Notes : kenapa kentangnya sy olah 2x (direbus setelah itu digoreng) krn hasilnya sangat lembut, dan digoreng adonan juga tidak hancur. Terimakasih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Suka dengan perkedel kentang, tapi jarang nemu yg rasanya pas. Akhirnya harus banyak mencoba, untuk bikin sendiri, dan ternyata hasilnya bikin ketagihan 🤣 Perkedel kentang cocok untuk pelengkap makan soto, sup atau sekedar untuk cemilan sore sebagai teman minum teh
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Favorit penduduk di rumah, karena cucok sama menu lauk apapun, bahkan dijadiin cemilan cepuluh juga bisa.. Ini resep dari Allahyarham Mamaku.. Bikinnya simpel beud, karena punya stok bawang merah dan putih goreng jadi gak gegorengan bebawangan dulu..#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Setelah mencoba berbagai resep perkedel kentang, akhirnya resep terakhir ini yg saya share karena resep ini yg paling pas & anti gagal 😉
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Aq tuh paling ga bisa bikin perkedel kentang selalu ancyurrr minah....tp akhirnya aq bisa sampe gak ancyurrr yess💪🏼, Alhamdulillah ini resep nya recook dari Kak Farhah...makasih ya🙏 Semangat week 1#PejuangGoldenApron3#BandungSilihAsaan_OlahanKentang#CookpadCommunity_Bandung
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar