المكوّنات

  1. كأسحليب
  2. ¼ كأسزيت
  3. بيضة
  4. ملعقة كبيرةخميرة
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. ملعقة كبيرةسكر
  7. كأس و نصفسميد
  8. كأسينفرينة
  9. الصلصة :
  10. حبتينطماطم
  11. حبةبصل صغيرة
  12. فصينثوم
  13. ملعقة كطماطم مصبرة
  14. فلفل احمر واسود
  15. كسبر
  16. ملح
  17. دبشة
  18. كأسماء
  19. التزيين:
  20. بيض
  21. مايوناز
  22. زيتون

الخطوات

  1. 1

    خلط الحليب مع الزيت السكر والخميرة والبيضة حتى يندمجو ثم نضيف الملح والفرينة والسميدو نلمهم حتى نتحصل على عجينة طرية غير ملتصقة ونخليها ترتاح حتى تضاعف الحجم

  2. 2

    نرحي الطامطم المقشرة مع باقي المكونات وحطها على النار مدة 5 الى 10 دقائق ونطفي عليها

  3. 3

    نجيب سنيوة و ندهنا بالزيت و نبسط فوقها العجينة على حسب السمك المطلوب ونفرغ فوقها الصلصة وندخلها فرن مسخن مسبقا ولما تخرج نعاود ندهنا بالصلصة وهدا السر باش تجي مشمخة وبنينة الله الله ونضيف البيض المبشور والمايوناز والدبشة وشهية طيبة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (3)

maya
maya @cook_24297966
الأخت وشنو هو السبب لي يخلي عجينة تاع بيتزا يجي يابسة

وصفة من

Mai Maimouna Mouna
Mai Maimouna Mouna @cook_23244619
نُشرت في

وصفات مشابهة