تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوبطاطا
  2. 1/2 كيلولحم مفرم (كفتة)
  3. 1 حبةبصلة
  4. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  5. حرور
  6. سكينجبير
  7. زيت
  8. بيشاميل:
  9. 2 م.ك.فرينة
  10. م.ك.زبدة
  11. كاسحليب
  12. ملح
  13. حرور
  14. فرماج (جبن مبشور)

الخطوات

  1. 1

    نقي البطاطا ونقطعها بهاذ الشكل الموضح في الصورة ومن بعد ندير خلط من الزيت الزيتون وزيت عادي وشوية ملح وزعيتر وندهن قوارب البطاطا ونستفوها في بلا وندخلوها الفرن طيب حوالي 20 دقيقة على درجة الحرارة 180 درجة

  2. 2

    هنا كي طابت نخلو ها تبرد من بعد نحشوها

  3. 3

    نحشيها بالكفتة لي ديجا تكون قليتوها مع بصلة مرابية وتوابل ومن بعد نديرو فوقها البيشامل ويكون خفيف مشي تقيل ونزيدو فرماج مبشور إختياري

  4. 4

    وندخلوها الفرن حي تتحمر ويدوب الفرماج نخرجوها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Cuisinier avec Nawal
Cuisinier avec Nawal @cook_24348782
نُشرت في
الجزائر
هوايتي الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (17)

🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓
🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 @om_islam
بصحة والعافية تسلم يديك نورتي كوكباد

وصفات مشابهة