Bolu Remang Khas Bangka

Tri
Tri @tri_tari99
Bangka Belitung

Ceritanya lagi kangen kue andalan yang disukain sama keluargaku dan lagi kangen buatan Almrh.Mamaku. Jadi coba² buat resepnya mamaku untuk obat rindu kami kepada dia. Miss U Mom 😇😘

Bolu Remang Khas Bangka

Ceritanya lagi kangen kue andalan yang disukain sama keluargaku dan lagi kangen buatan Almrh.Mamaku. Jadi coba² buat resepnya mamaku untuk obat rindu kami kepada dia. Miss U Mom 😇😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 300 grmargarin (blue band)
  3. 270 grgula halus
  4. Bahan B
  5. 4 btrputih telur
  6. 1 sdtvanili
  7. Bahan pelengkap
  8. 6 btrkuning telur
  9. 240 grtepung terigu
  10. 1/2 gelas belimbingkental manis
  11. 2 sdmcoklat bubuk
  12. 1 sdtSP
  13. 1 sdtBaking Powder

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama ambil Bahan A, lalu kocok dengan menggunakan mixer, kocok -+ 20 menit sampai mentega + gula halus benar² tercampur rata dan lembut

  2. 2

    Kemudian Bahan B, kocok dgn menggunakan mixer -+ 5 menit sampai benar² tercampur

  3. 3

    Lalu, di Bahan A, tambahkan SP dan Baking Powder. Kocok smpe rata,terus kuning telur satu per satu. Kocok lagi sampai rata

  4. 4

    Lalu campurkan Bahan B ke Bahan A sedikit demi sedikit yang di selingin dengan tepung terigu. Lakukan sampai benar² habis dan tercampur rata. (langkah ini tidak menggunakan mixer ya, bisa gunakan dgn spatula/ sendok)

  5. 5

    Langkah berikutnya tambahkan kental manis lalu aduk sampai rata.

  6. 6

    Lalu ambil sedikit adonan ya ke dlam mangkok kecil dan tambahkan coklat bubuk. Aduk sampai rata

  7. 7

    Olesin loyang dengan mentega dan taburin tepung sedikit agar tidak lengket bolunya ke loyang. Jika sudah masukkan adonannya di selingin dengan adonan coklat bubuk tadi ya. Lakukan cara ini sampai adonan habis.

  8. 8

    Lalu jika semuanya selesai, masukkan ke oven ya. Sebelumnya ovennya sudah dipanasin terlebih dahulu, aku taruh di api bawah dulu ya sekitar 40 menit. Jika sudah pindahin ke api atas sekitar 10 menit. Jadi total di panggang -+50 menit. Kalau mau ngetes apakah sudah matang atau belum bisa dgn di tusuk dgn lidi sate yah, jika tidak lengket berarti bolu sudah matang dan siap di sajikan

  9. 9

    Ini aku udh buat 12 loyang loh, dan alhamdullilah berhasil semua dan bolu remang nya enak bgt. (ini sebgian yg di poto) Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri
Tri @tri_tari99
pada
Bangka Belitung
Nama saya Tri, asalnya dari Bangka Belitung. Sukanya travelling, paling hobi memasak dari kecil sampe sekarang juga sukanya masak. 😊😄.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa