Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, fibercreme, gula pasir dan ragi instan. Aduk rata. Masukkan kentang lumat (kondisi sudah dingin), telur dan air, uleni hingga setengah kalis.
- 2
Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Bulatkan. Diamkan selama 10 menit.
- 3
Pipihkan(gilas dengan rolling pin) adonan sesuai panjang ukuran loyang lalu gulung sambil dipadatkan dan dirapatkan. Letakkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Saya pakai loyang ukuran 20×10×10 cm yang ada tutupnya.
- 4
Tutup permukaan loyang dengan kain. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- 5
Setelah adonan mengembang 2x lipat, pasang tutup loyang.
- 6
Panggang dengan oven yang sudah sipanaskan sebelumnya (suhu 180'C) selama 30-35 menit atau sampai matang.
- 7
Setelah roti matang, angkat lalu keluarkan dari loyang dan segera olesi seluruh permukaannya dengan mentega atau margarin. Biarkan hingga dingin.
- 8
Setelah roti benar-benar dingin, potong-potong sesuai selera. Siap disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti Tawar Kentang Roti Tawar Kentang
Source: JE deBloomSaya buat resep ini karena anak saya lagi pengen roti tawar yang diisi (sesuai kreasinya hehe). Pas juga punya kentang. Jadi nyari resep roti tawar kentang dapatnya di wall bunda JE deBloom. Aslinya pakai tambahan pasta pandan, tapi karena anak saya request tanpa warna jadi pasta pandannya saya skip... Roti tawar ini lembut deh...sukaaa... Kalau bisa sampai elastis pasti hasilnya lebih lagi tapi karena sayanya yang udah give up kalo ngulen lama2 jadinya ya apa adanya hehe... Tapi ini aja sudah enak. O ya resep dan langkah pembuatan yang saya tulis sesuai yang saya buat, tapi tetap inspirasinya dari resep asli... Sekalian buat ngisi pr komunitas paders, Alhamdulillah kali ini ga bolos lagi...^^.#pr_tirotiii#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia
-
Roti Tawar Madu Roti Tawar Madu
Hi Moms, apa kabar semua?Hari ini ngeroti lagi nih, coba in menu baru walaupun roti tawar tapi rasanya lembut dan wangi, cocok bikin roti pakai srikaya + mentega, serasa makan pagi di warung kopitiam.#RotiTawarSrikaya #RotiTawar #RotiTawarMadu#HomeMadeCooking
-
Roti Tawar Kukus Roti Tawar Kukus
Source : @iftitah_kurniasari#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_Serbaroti
-
Roti Tawar Poolish Roti Tawar Poolish
Source : IG IcenguikLagi banyak resep tentang roti tawar. Metode cara buatnya juga macem-macem. Poolish ini salah satu metode pembuatan roti yang cukup lama prosesnya. Adonan biangnya mirip dengan starter sourdough. Ya udah coba eksekusi untuk buat roti tawar Poolish. Sebelumnya aku pernah juga buat bluder poolish resep dari Moucup. Untuk rasa sama enaknya dan harumnya gak nahaan.Note : Penggunaan shortening agar roti berwarna putih nantinya. Tapi kalau mau pakai mentega atau margarin boleh aja.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_cirebon#CookpadIndonesia
-
Roti Tawar Poolish Roti Tawar Poolish
Sudah lama ngak bikin roti,sekarang bikin roti tawar metode poolish lg,rotinya enak dn lembut. Bikin biang poolishnya td malam..pagi udah bisa di ulen. Bentuknya aku bikin bulat seperti roti burger😊😘,tp lain kali aku bikin bentuknya seperti roti tawar biasa aja lg.😊Source: Fankukistic(Sari)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Roti Tawar Roti Tawar
Ceritanya anak lanang lagi susah maem nasi. Hemm, coba2 bikin roti tawar. Dikasih bubuk coklat dikit supaya agak berwarna.Source: youtube @yackikuka
-
Roti tawar Roti tawar
Tetiba pengan roti tawar, nungguin si abang2 yang biasanya tiap pagi lewat ko ini ndak jumpa2.. yowes bikin sendiri aja , lebih puas... makan anget2 polosan aja udah enak, lembut 😋Ini rebake resepnya mbk sukma cuman disini takarannya aq sesuaikan dengan loyangq.. kalo pake full 1 resep maybe akan tumpah ruah 😂#dkitcheners#pejuanggoldenapron3#timpocan
-
Roti Tawar Simple Roti Tawar Simple
Yeayy.. Alhamdulillah bisa juga bikin roti tawar ala bakery mahal..hehehe.. Pake whipped cream cair memang membuat serat roti jadi lembuutt banget. Psstt.. Padahal whipped creamnya ud mefeet kadaluwarsa lho..😅 Begitu tau ud mulai menggumpal, saya bagi2 jd 50 ml di bbrp plastik es lilin, taruh freezer. Klo mau bikin baru dikeluarkan. Alhamdulillah tetap bisa membuat lembut hingga besoknya (paling lama bertahan smp besoknya doank 😅)So, ini jd resep andalan saya utk versi whipped cream. Simple, ngga repot menyisakan putih telur, gampang banget dengan hasil enaak.. Yuks cobain 😘👌🏻#GA_TheNextLevel#Week34
-
Roti Tawar Ekonomis (Tanpa Telur, Tanpa Margarin, Tanpa Susu) Roti Tawar Ekonomis (Tanpa Telur, Tanpa Margarin, Tanpa Susu)
Pingin buat roti tawar tapi margarin dan telur habis, bikin yang versi ekonomis ajah,gak kalah enak dan lembut..#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_TimCookpadSolo#WongSoloMasak#TimloWoyoWoyo#CookpadCommunitySoloSource @wawawiati1911
-
Roti Tawar Motif Roti Tawar Motif
Pingin suatu saat bikin roti tawar yang motifnya cute cute gitu, tapi bikin ini dulu aja ya yang gulung-gulung simpel. Catatan, menggulungnya harus rapet, ditekan-tekan biar lengket antar adonan. Kalau tidak bisa jadi akan ada lobangnya. Rotinya kusukaa.. Yuk cus aja..Cooksnap dengan sedikit penyesuaian dari @yunaarichard , sumber dari @desi_k2 Sehat dan bahagia ya gadis-gadis..Bread. Bread.#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_Yuna
-
Roti tawar #autolisis Roti tawar #autolisis
Ini saya buat dg metode autolisis, biar gk capai ngulen, krn blm punya mixer roti/heavy duty mixerRoti tawar ini sudah enak & empuk, tapi kalau mau lebih enak lagi, kuning telur bisa ditambah 1 lagi, jadi 3 kuning telur (+/- 55 gram). Kuning telur aja ya, tanpa putih telurnya.#rotitawar #milkbread #autolisis #rotitawarautolisis
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12899482
Komentar