Pakcoy Garlic

Kopak
Kopak @y_ginting

Pakcoy Garlic

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 Menit
2 Porsi
  1. 300 grPakcoy
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 1 sdtminyak wijen (optional)
  5. 1 sdttepung maizena
  6. 1 sdmmentega
  7. Garam
  8. Lada bubuk
  9. Kaldu jamur

Cara Membuat

10 Menit
  1. 1

    Masak air hingga mendidih, teteskan sedikit saja minyak goreng.

  2. 2

    Rebus pakcoy dengan air mendidih, sebentar saja kira-kira sudah matang lalu angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan mentega dengan api kecil, lalu tumis bawang putih sampai harum.

  4. 4

    Masukkan saus tiram, minyak wijen, lada bubuk, garam, kaldu jamur, tambahkan 2 sdm air lalu koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah hampir matang, masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan. Aduk sampai agak kental lalu angkat.

  6. 6

    Sajikan dan tata pakcoy kedalam sebuah piring, lalu siram dengan tumisan saus bawang putih.

  7. 7

    Pakcoy Garlic siap disantap dan dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kopak
Kopak @y_ginting
pada

Komentar

Resep Serupa