Chiffon Singkong Karamel
Masih punya stok singkong kukus di freezer. Saya mencoba mengkreasikannya untuk dibuat menjadi chiffon, krn sudah lama saya cookmark resep ini dari tabloid saji.
Enak bgt chiffonnya... kempus, berasa karamelnya juga.
Recommended deh ..👍🏻👍🏻
#chiffonlingga
#chiffonsingkong
#cabeku
#pakketipaktepung
#CookpadCommunity_jakarta
#CookpadCommunity_banjarmasin
Chiffon Singkong Karamel
-
Tania Putri“Ini bund yang akhirnya aku berhasil pakek setengah resep dari resep aku.. 4telur lah hitunganya jadi ga terlalu tinggi,,, setelah di packing n plastiknya kekecilan jadinya mencekung dengan sendirinya,, daripada jelek, aku kreasiin kayak gitu,, ehh malah nambah nilai tersendiri 🥰 next pengen coba resep ciffonnya bunda gegara aku punya labu,, aku ganti pakek labu bisa kali ya bun..” -
Frielingga Sit“Membuat lagi, singkongnya diganti ubi cilembu. Enak, Kempus, legit😋😋😋” -
Yani_Emak Salsa“Terimakasih madam resepnya...🙏😊Ma'af madam...G bisa sama recooknya...🙏🙏🙈Tapi tetep lembut dan endesss.Singkongnya saya ganti dgn kentang. Dan cara masaknya saya kukus. Karena blm punya oven..🙏😊”
Masih punya stok singkong kukus di freezer. Saya mencoba mengkreasikannya untuk dibuat menjadi chiffon, krn sudah lama saya cookmark resep ini dari tabloid saji.
Enak bgt chiffonnya... kempus, berasa karamelnya juga.
Recommended deh ..👍🏻👍🏻
#chiffonlingga
#chiffonsingkong
#cabeku
#pakketipaktepung
#CookpadCommunity_jakarta
#CookpadCommunity_banjarmasin
Cara Membuat
- 1
Karamel : Gosongkan gula pasir. Tuang air sedikit – sedikit sambil diaduk sampai gula larut. Angkat.
- 2
Masukkan singkong. Blender halus. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.
- 3
Tuang sedikit –sedikit ke campuran tepung terigu dan tepung maizena yang sudah diayak dan diaduk perlahan.
- 4
Masukkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
- 5
Kocok putih telur, garam, dan air jeruk lemon sampai berbusa. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai soft peak.
- 6
Tuang ke campuran singkong sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- 7
Tuang di loyang chiffon diameter 17cm tanpa dioles. Oven 30 -40 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.
Setelah keluar dari oven, balik loyang dan keluarkan dg bantuan menyisir tepiannya dg pisau
- 8
Ini yang dioven dg loyang tulban. Oven tdk dioles apapun. Cake disisir dg pisau,juga bisa lepas
- 9
Potong2 dan sajikan
Resep Serupa
-
Chiffon Ubi Cilembu Karamel Chiffon Ubi Cilembu Karamel
Variasi chiffon cake semakin beragam.Saya senang memadukan chiffon dengan ubi. Tekturnya enak lembut, rasanya juga legit.Chiffon cake lembut, dengan rasa nikmat dan unik ini, layak disajikan untuk camilan di akhir pekan.#ChiffonLingga#CINTE_UmbiTinggiGizi#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Jakarta
-
Cake Singkong Karamel Cake Singkong Karamel
Source : soim ahmad (tiktok)Yuhuuu semarak minggu ini dimenangkan oleh mak yuyun @rafashaka & tema yg diberikan adalah olahan singkong 😍.. Wow g usah jauh2 berburu deh 😁cukup minta tlng simbah aja tlng cabutin singkong di ladang, jadi deh cemilan manis & gurih ini 😍.. Penasaran dgn resepnya? Yuk ini resep yg saya pakai ❤#DiSingkonginAja#Semarak_DiSingkonginAja#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang
-
Chiffon Putih Telur Caramel Chiffon Putih Telur Caramel
Setelah buat kue kering biasanya banyak stok putih telor. Putih telor bisa awet bila dimasukkan wadah tertutup rapat & masuk kulkas (bukan freezer ya...) Utk buat chiffon ini, putih telur nya langsung dari kulkas gpp..jd kondisi dingin. Tapi harus diperhatikan betul jangan ada bagian kuning telurnya ya...Cake ini tdk amis tp harum caramel yg lbh dominan. Intinya enak dan lembut. Monggo dicoba...
-
Chiffon Karamel #Pr_AnekaChiffon Chiffon Karamel #Pr_AnekaChiffon
Maafkan fotonya yah..gelap..neh masaknya jam 10.pencahayaan minim .pake hengpon jadul lagi 😀😀..tak apalah yg penting rasanya..Hmm..lembut dan wangi karamelnya gak kukuh deh 😘😘
-
Bika Singkong Karamel Bika Singkong Karamel
Singkong karamel ini jajanan pasar masa kecil, yang tampaknya agak jarang ditemui sekarang di lapak2 kue. Aslinya dipanggang di oven, tetapi resep saya ini dikukus. Resep di-adopt dari IG cookingwithhell.Ini kedua kali saya mencoba baru berhasil. Yang pertama, gagalnya di pembentukan karamel. Kalau adonan singkongnya sih super gampang, gak bakal gagal. Sewaktu pertama kali mencoba membuat lapisan karamel, kesalahan saya adalah kurang sabar dan gak ngeh kalau gula bakal meleleh pelan2 dan bisa cair. Kirain beku aja, trus kebuang deh. Memang, sabar dan ikhlas adalah koentji kesuksesan.. wkwk
-
Kue Singkong Karamel Kue Singkong Karamel
Dikasih gratis 1 kg singkong sama dagang sayur, bingung mau buat apa, setelah cek stok bahan ada bubuk agar -agar putih, jadi kepikiran buat olahan singkong ini. Ini asli enak banget, legit, gurih, dan manisnya pas... jangan lupa dicoba ya...
-
Singkong karamel Singkong karamel
Bosan dengan olahan singkong yang cuma di goreng keju atau di kukusYuks buat bun endulitaa
-
Chiffon Marble Karamel Coklat Matcha Chiffon Marble Karamel Coklat Matcha
Chiffon cake ini resep kesayangan mama, yang sejak kami kecil, mama sudah sering buat. Hanya kalau mama biasa buat chiffon vanila polos lalu ditopping dengan parutan keju.Untuk Beres Clover, chiffon cake di bulan Agustus, aku modif sedikit chiffon resep mama dengan marble dari coklat, matcha dan karamel. Selain soft dan lembut, chiffon marble ini bercorak hijau dan coklat cantik dengan rasa karamel yang khas.Yuk mari baking...#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo
-
Caramel Chiffon Cake Caramel Chiffon Cake
Bismillah....halooo moms...kali ini kita coba varian baru chiffon cake yukk... chiffon ini benar2 yummiiiiii.. enak bgtt.. lembut, kempussss 2..TOP bgt😘😘😘Resep ini saya rebake dari Buku berjudul "CHIFFON CAKE 50 Rahasia dari Dapur Chef Ternama" karya Chef Hadi TuwendiBeli bukunya udah lama bgt tapi baru sekarang sempat rebake resepnya 😰(Kemana saja saya????😱)...oh iya mom resep ini sedikit saya modifikasi dengan menambahkan 10 gr meizena ya (komposisi terigu saya kurangi menjadi 140 gr)..kemudian ada bahan yg saya skip yaitu BP dan pasta caramel (saya tidak punya pasta caramel saya ganti dengan Ladamme Vanilla)Ya udah mom ga usah kepanjangan curcol saya, kita lihat resepnya yukkkk😘😘
-
Singkong karamel Singkong karamel
Puji tuhan dpt berkat singkong bnyk krn bosan dgn d kolak jd sore ni d bikin karamel enk utk tmn nimum teh ato cemilan😊
-
Singkong Karamel Singkong Karamel
Hawa adem pengennya bikin cemilan cuma ada singkong 1 bijik tp Mayan sih agak gedean . Singkongnya tuh mempurr puleeen banget .#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Jakarta
-
Singkong karamel Singkong karamel
Habis bikin singkong rebus...eeh..ada lebihan....Kasih gula merah aja....#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)
Kalo pake loyang bongpas ukuran 26. Kira kira pake 1,5resep ini pa gmn ya cik