Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih. Tambahkan bahan biang kecuali tepung terigu.
- 2
Masukkan tepung terigu, aduk hingga merata dan mengental. Kemudian, dinginkan.
- 3
Sambil menunggu adonan dingin. Buat cuko dengan cara mencampurkan semua bahan cuko. Rebus hingga mendidih.
- 4
Setelah dingin, campurkan telur dan tapioka. Uleni hingga kalis.
- 5
Bentuk adonan sesuai selera. Untuk kapal selam bentuk bulat dan lubangi tengahnya seperti sumur, masukkan telur secukupnya. Lalu tutup dengan menekan dua sisi hingga rapat.
- 6
Siapkan air mendidih dan tambahkan sedikit minyak. Rebus mpek² hingga mengapung.
- 7
Angkat, dan tiriskan. Kemudian, goreng hingga matang.
- 8
Hidangkan dengan cuko sesuai selera. Bisa juga ditambahkan irisan mentimun dan mie rebus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mpek mpek ebi Mpek mpek ebi
Sumber resep :@wiwinmaisarah_.saya seneng banget mpek mpek .nah kali ini saya menambahkan ebi pada adonannya.enak banget dech.yuk bikin jangan lupa sertakan hastag saturesepsatupohon biar bumi semakin hijau .yuk ini resepnya #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #masakitusaya #saturesepsatupohon #teamtrees
-
Mpek-Mpek Ebi Mpek-Mpek Ebi
Pecinta Kanji/Aci ataupun semua makanan yang bertekstur kenyal,, pasti menyukai mpek-mpek,,, selama Masa #dirumahaja saat ini yang paling digemari adalah terus mencoba berbagai resep mpek-mpek terutama mpek-mpek dos, kali ini mencoba untuk membuat mpek-mpek yang ekonomis tetapi bisa terasa rasa lautnya.
-
-
Mpek-Mpek Isi Ebi Mpek-Mpek Isi Ebi
I love empek-empek. Well this is one of my favourite cemilan (apalagi yg isi papaya nyummy). Beberapa kali bikin tapi the problem is in the cuko. nggak pernah bisa bikin cuka se maknyuss n selegit cukonya wong kito galo. Akhirnya terinspirasi dgn isian empek2 panggang jadilah cukonya diganti ebi. Dan nyummy juga koq
Nyonya Rahmad -
Mpek-Mpek Mpek-Mpek
Perkenalan pertama lidah sy dg makanan bernama mpek2 lebih dari sepuluh th yg lalu di sebuah gerai mpek2 ternama di daerah puri indah jakarta barat begitu berkesan buat saya..... sy jatuh cinta dg mpek2 pd suapan pertama hhehehehhehh...dan skrng kl lg kangen makanan tsb sy pasti akan membuat sndri d rmh. Lalu apakah kl membuat sendiri di rumah rasanya sama dg aslinya? Oooh... tentu tidak.. pasti beda lah ... tp buatan sendiri tdk kalah enak jg kok...
-
Mpek mpek Ebi Mpek mpek Ebi
Punya stok ebi bnyk bgt bingung mau di apain, cek and recek eh ada tepung Sagu tani, dibikinin mpek mpek ebi aja deh skalian utk menu buka puasa hari ini 😊 #bikinramadhanberkesan
-
Mpek-Mpek Mpek-Mpek
Source : Resep Keluarga AriesKa lely lagi ngidam mpek-mpek, hmm aku sebenarnya agak takut bikin ini mpek2, tp setelah liat resep keluarga keluarga aries,aku eksekusi juga, ternyata mantulll.... EnaakkKupersembahkan resep ini untuk minggu terakhir Pejuang Golden Apron 3,,,, setelah 2 kali aku kelupaan posting resep,tp masih terselamatkan oleh wild card... Yippieee#PejuangGoldenApron3#Minggu52#Finish
-
Mpek-mpek nasi ebi Mpek-mpek nasi ebi
#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#PakKetipakTepung#CABEKU
-
Mpek mpek Dos ebi Mpek mpek Dos ebi
bissmillah.. #PejuangGoldenApron2 minggu 28. source: lia oktavia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar