مقلوبة الدجاج السهلة
مقلوبة دجاج
الخطوات
- 1
يحمس البصل والثوم مع البهارات الصحيحة والمشكلة وفلفل الأخضر مقطع صغار وصلصة الطماطم
- 2
يتم إضافة الدجاج ويحمس مع البصل والبهارات ثم يتم إضافة الطماطم المطحونة والماجي والكزبرة المفرومة وماء حتى الاستواء ويتسبك ويكون باقي شوي من مرقة الدجاج مانتركه ينشف.
- 3
يؤخذ مقدار ٣ ملاعق من مرقة الدجاج أو التسبيكة ويوضع في قدر المقلوبة ثم تصف عليها شرايح البصل والفلفل البارد والطماطم والخضار المقلية وأخر شي الدجاج مع المرقة تبعه بعدين الرز المسلوق ونضع القليل من قطع الزبدة فوق الرزويتم التغطية بقصدير ويترك على نار هادئة لمدة من ١٥ إلى ٢٠ دقيقة وبالعافية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12901805
التعليقات (4)