Choco Veggie Cookies

Anisa NJ
Anisa NJ @anisa_enje
Klaten

Salah satu misi terbesar sebagai tante sayang ponakan adalah menyisipkan sayuran di berbagai makanan tanpa mereka sadari. Kalau wujud sayur mereka nolak, kalau wujud cookies apa mereka bisa nolak? Hihihi. Yuk dicoba. Super easy, tasty and healthy.

#cookiessayur
#cookiessehat
#moringa
#redspinach
#carrot

Choco Veggie Cookies

35 orang berencana membuat resep ini

Salah satu misi terbesar sebagai tante sayang ponakan adalah menyisipkan sayuran di berbagai makanan tanpa mereka sadari. Kalau wujud sayur mereka nolak, kalau wujud cookies apa mereka bisa nolak? Hihihi. Yuk dicoba. Super easy, tasty and healthy.

#cookiessayur
#cookiessehat
#moringa
#redspinach
#carrot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75 menit
15 keping besar
  1. 250 gramtepung terigu (saya 12 sdm munjung)
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 1 butirtelur
  4. 10 sdmmargarin cair
  5. 5 sdmgula pasir
  6. 1 sdtvanilli
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtgaram halus
  9. Sayuran:
  10. 5 lembardaun bayam merah ukuran besar, cincang
  11. 1 buahwortel ukuran kecil, parut atau cincang
  12. Segenggamdaun kelor, cincang
  13. Isian:
  14. 50 gramcoklat batang, potong kecil-kecil

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu, maizena, dan baking powder. Ayak. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok margarin, telur, gula, dan vanilli hingga gula larut.

  3. 3

    Tambahkan campuran tepung dan garam. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi tiga bagian. Tambahkan sayur cincang ke masing-masing bagian. Uleni sebentar hingga rata.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam kulkas selama 30 menit.

  6. 6

    Setelah 30 menit, bentuk adonan, isi dengan coklat batang.

  7. 7

    Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang sekitar 20 menit.

  8. 8

    Nb. Saya memakai oven kompor (tangkring) tanpa ada pengukur suhunya. Kalau temen-temen memakai oven listrik bisa di-set di suhu 170-180°C. Sering-sering ditengok, ya. Takut gosong hehehe.

  9. 9

    Btw, kalau dimakan pas hangat coklatnya lumer. Met makan cookies bareng bocil! ♡♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa NJ
Anisa NJ @anisa_enje
pada
Klaten
Cooking is fun!#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa