Bolu Kukus Semangka - Anti Gagal Tanpa Soda

Kartika Wulan Sari
Kartika Wulan Sari @cook_5846748
Bandung

Baru pertama kali coba bikin bolu kukus, gak bantet dan mekar sempurna :)

Bolu Kukus Semangka - Anti Gagal Tanpa Soda

14 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali coba bikin bolu kukus, gak bantet dan mekar sempurna :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 porsi
  1. 250 gramtepung terigu protein sedang (segitiga)
  2. 250 gramgula pasir (atau bisa dikurangi sesuai selera)
  3. 1/2 sdtTBM / SP
  4. 2 butirtelur
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 130 mlsantan cair
  7. 100 grammeises atau choco chip
  8. Sedikitpewarna merah
  9. Sedikitpewarna hijau

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukan ke dalam wadah : Tepung terigu, gula pasir, telur, TBM / SP, vanili dan santan. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai tercampur rata kurang lebih 5-7 menit.

  2. 2

    Pisahkan 1 sendok sayur adonan ke dalam wadah. Siapkan 2 wadah yaa.. Satu wadah masing-masing 1 sendok sayur.

  3. 3

    Pada adonan yang satu, berikan secukupnya pewarna hijau. Lalu campur sampai rata. Dan adonan yang satu lagi biarkan berwarna putih.

  4. 4

    Sisa adonan (yang paling banyak) beri pewarna merah dan meises / choco chip. Aduk sampai rata.

  5. 5

    Siapkan cetakan bolu kukus! Masukan Adonan warna merah sampai agak penuh, lalu timpa dengan warna putih, lalu warna hijau. Lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Panaskan kukusan, jangan lupa untuk menutupnya dengan kain lap bersih supaya air tidak menetes ke dalam bolu.

  7. 7

    Kukus adonan selama 15 menit.

  8. 8

    Bolu kukus semangka siap di sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Wulan Sari
Kartika Wulan Sari @cook_5846748
pada
Bandung
Full Time Mommy, Working Mom. Mom of Zyana Bellova Al Kharimah (Abell)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa