Cilok empuk
Takaran terigu dan tapioka adalah tepung terigu lebih sedikit dari tapioka (Separohnya) Misal tapioka 1 Kg terigu 1/2 Kg.
Cilok empuk
Takaran terigu dan tapioka adalah tepung terigu lebih sedikit dari tapioka (Separohnya) Misal tapioka 1 Kg terigu 1/2 Kg.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukkan tepung terigu, tepung kanji, bawang putih, lada, garam, kaldu bubuk dan irisan daun bawang kemudian aduk2 rata
- 2
Tuang sedikit demi sedikit air panas kedalam adonan sambil diaduk2 menggunakan sendok/spatula... Harus benar2 sedikit2 airnya sampai adonan kira2 bisa dibuat bulatan (jangan lembek)
- 3
Buat bulat2an adonan sampai semua selesai. Supaya adonan tidak lengket di tangan sebelum membulat2kan tangan ditaburin tepung trigu dulu dijamin licin. pastinya jangan lupa cuci tangan dulu pakai sabun dan air mengalir..
- 4
Sambil membuat bulatan siapkan air untuk merebus cilok.. didihkan air dan beri 1 sdm minyak goreng supaya ciloknya tidak lengket di panci.. Kemudian rebus cilak hingga mengapung/matang..
- 5
Terakhir kukus cilok sekitar 10 menit supaya lebih tanak
- 6
Cilok siap disajikan dengan saos kacang, saos pedas dan kecap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cilok empuk Cilok empuk
Recook resep dari blog mbak endang just try and taste.tapi di rubah sedikit resep nya.cilok nya bisa empuk sampai pagi.
-
Cilok empuk Cilok empuk
Cemilan yg gampang dibuat, kesukaan seluruh keluarga,, cocok di makan rame2 dengan saus favorit masing2
-
Cilok Empuk Cilok Empuk
Resep cilok by me terinspirasi dari umi asih, bedanya tidak pakai telur dan untuk tepung tapioka takaran sama dengan tepung terigu
-
-
Cilok empuk Cilok empuk
Cilok ini walau pun sdh dingin tetep empuk kenyal enak bangetYik moms di recook cilok nyaPasti anak anak ketagihan makan cilok sehat
-
Cilok empuk Cilok empuk
Resep ini saya coba-coba sendiri agar ciloknya empuk walaupun sudah dingin karena biasanya kalau sudah dingin kenyal soalnya kalau kenyal kata suami keras padahal kenyal tidak keras 😁
-
Cilok empuk Cilok empuk
CilokSiapa yang gak suka cilok?Mau dimana aja pasti ada yang jualan nih, di pasar, di pinggir jalan, di depan sekolahan, dan lainnya 😁Biar lebih hemat, yuk buat sendiri di rumah. Ciloknya empuk loh ini, mau buat jualan juga cocok#JajananPasar25#Kopijos_Juni2025#Kopijos_JajananPasar25#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Cilok empuk Cilok empuk
ini cemilan kesukaan sekeluarga. dulu pas hamil pertama, ngidamnya cilok dan gak pernah bosen. makanya pas lahir bayinya bunder kayak cilok..wkekwk.dulu pas bikin sempet keras dan kadang alot, tp sekarang sudah menemukan takaran yang pas, plus ditambah telur, jadinya empuk. selamat mencoba :) #5resepterbaruku
-
Cilok empuk Cilok empuk
Setelah mencoba berbagai resep cilok,baru kali ini cocok dengan resepnya...beneran awet empyuuuk,meskipun udah dingin....ga ngelawan sama sekali kalo dimakan😁Makasih mb@endang jtt atas resepnya,bermanfaat banget🙏🏻
-
Cilok empuk Cilok empuk
Akhirnya nemu formula pas untuk cilok yang gak alot. Di diamkan berlama-lama pun juga gak keras.
-
Cilok empuk Cilok empuk
Akhirnya ketemu juga resep cilok yang tetap empuk walaupun sudah dingin! Enaakkk 🤩🤩Source : ig Tintin Rayner
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar