Cilok empuk

food is mood
food is mood @foodismood

Akhirnya nemu formula pas untuk cilok yang gak alot. Di diamkan berlama-lama pun juga gak keras.

Cilok empuk

Akhirnya nemu formula pas untuk cilok yang gak alot. Di diamkan berlama-lama pun juga gak keras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 100 grtepung kanji/tapioka
  3. 200 ccair hangat
  4. 1 helaidaun bawang (iris tipis)
  5. Bumbu halus :
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1/2 sdtgaram
  9. secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu dan masukkan ke dalam 200cc air.

  2. 2

    Kucuri tepung terigu dan kanji dengan air pelan-pelan sambil diaduk. Tambahkan daun bawang.

  3. 3

    Uleni adonan hingga kalis dan bisa dibentuk.

  4. 4

    Bentuk adonan menjadi bulatan kecil

  5. 5

    Rebus dalam air mendidih (tambah sedikit minyak supaya tidak lengket) sampai matang.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
food is mood
food is mood @foodismood
pada
A beginner. A simple lover. My recipes are always easy 🌬
Lebih banyak

Komentar (4)

Wiwin Saputry
Wiwin Saputry @alkhoray
Bisakah dcmpurkan dgn telur adonannya...?

Resep Serupa