Bolu keju empuk nyoy nyoy

Saya penggemar keju. Paling suka makan yang ber bahan keju. Yg ini kaya cheesecake tp gak seribet itu dan gx serapet itu texture nya.
Cara Membuat
- 1
Stim semua keju dan susu sampai keju leleh lalu masukan mentega dan minyak sampai semua larut dan halus
- 2
Mixer gula, sp dan telur sampai mengembang berjejak
- 3
Masukan tepung terigu, maizena, susu bubuk semua di ayak dan di campur ke adonan telur secara bertahap 2x (speed rendah). Lalu masukan adonan keju aduk dengan spatula sampai rata.
- 4
Setelah rata masukan kedalam loyang yang sudah di alasi baking paper (atau oles dgn mentega dan taburan terigu agar tidak lengket di loyang). Taburi chedar parut di atas adonan.
- 5
Panggang dengan api atas bawah 180° sampai ngembang dan matang.(tapi biasanya saya manggang bolu saya pakai api bawah dulu sampai ngembang baru api atas). Jgn lupa panaskan oven dulu ya 200°c selama 15menit sebelum memanggang, baru di turunin 180°c saat mau memanggang. Setelah matang dingin kan di cooling rack ya. Done!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Steamed Cheesecake (Bolu Kukus Keju)


Bolu keju dengan butter


Bolu keju


Bolu Keju


Bolu keju


Bolu Panggang Keju Lumer


Bolu kukus keju sederhana


Bolu Keju in Cup


Bolu kukus ketan hitam keju (irit telur) 😁


Bolu keju panggang


Bolu hongkong keju


Bolu Keju Jadul


Bolu keju


Bolu keju panggang


Bolu keju


Bolu Susu Keju


Bolu tape keju


Bolu keju menul


Bolu kukus keju


bolu keju


Bolu kukus keju coklat


Bolu Keju Panggang


BolChiz / Bolu Keju


Bolu Pisang Keju Simpel


Bolu keju oven


Bolu susu


Bolu Lukis Batik Keju


Bolu panggang keju


Bolu Keju


Bolu Jadul Lembut

Komentar