Cilok anti gagal

Sulistyani Lestari
Sulistyani Lestari @lestari_kan
Batang Jawa Tengah

Jadi saya penasaran ingin membuat cilok karena iseng dirumah dan pas kebetulan ada bahannya plus butuh cemilan juga. Daripada jajan diluar kan yaa.

Cilok anti gagal

42 orang berencana membuat resep ini

Jadi saya penasaran ingin membuat cilok karena iseng dirumah dan pas kebetulan ada bahannya plus butuh cemilan juga. Daripada jajan diluar kan yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1-2 porsi
  1. 7 sdmtepung tapioka
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdtlada
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. Air
  9. Isian sesuai selera(sosis,keju)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan wadah, campur bahan-bahan, aduk rata

  2. 2

    Didihkan air, jika sudah mendidih masukan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan

  3. 3

    Uleni perlahan dengan sepatula

  4. 4

    Jika sudah dingin uleni pakai tangan hingga kalis

  5. 5

    Bentuk bulat-bulat ukuran sesuai selera

  6. 6

    Pipihkan, masukan isian kemudian bulatkan kembali.

  7. 7

    Masak air hingga mendidih

  8. 8

    Masukan sedikit garam(agar airnya mendidih dg sempurna) (kata chef Arnold)

  9. 9

    Masukan satu sdm minyak agar ciloknya tidak saling menempel

  10. 10

    Rebus cilok hingga mengambang semua

  11. 11

    Oiya ini bisa dibuat cilok krispi juga ya tinggal siapin telur buat perekat+panir lalu digoreng. Dicocol mayonaise+saus pedas

  12. 12

    Dinikmati dengan saus kacang juga mantap.🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulistyani Lestari
Sulistyani Lestari @lestari_kan
pada
Batang Jawa Tengah
Hi im 21th years old.🤭perempuan milenial yg suka makan, dan penasaran sama cara masaknya. akhirnya ketagihan bereksperimen.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa