Cumi goreng tepung

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan : 300 gr cumi⁣ 250 gr tepung terigu
  2. 40 grtepung maizena
  3. I butir telur
  4. I buah jeruk nipis
  5. Bumbu marinasi :
  6. 5 siungbawang putih (haluskan)
  7. 2 sdmgaram
  8. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi,buang kantung tintanya,iris bentuk cincin

  2. 2

    Rendam dengan air jeruk nipis selama 10 menit

  3. 3

    Cuci bersih cumi

  4. 4

    Rendam cumi dengan bumbu marinasi

  5. 5

    Simpan dikulkas selama 1 jam agar bumbu meresap

  6. 6

    Kocok lepas telur,celupkan cumi kedalam telur sampe semua bagian terendam

  7. 7

    Aduk rata tepung terigu dan tepung maizena

  8. 8

    Gulingkan cumi kedalam tepung

  9. 9

    Goreng dengan minyak panas,api sedang,goreng sampe kekuningan (harus pake minyak banyak)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyonyae Anggrek
Nyonyae Anggrek @cook_24339705
pada

Komentar

Resep Serupa