Chocolate Truffle

Aisyah, Nurul.
Aisyah, Nurul. @cook_5841922
Bandung

Iseng aja pengen yg manis-manis.. ini versi aku nya sih, resep nya aku modifikasi agar lebih ekonomis!

Chocolate Truffle

20 orang berencana membuat resep ini

Iseng aja pengen yg manis-manis.. ini versi aku nya sih, resep nya aku modifikasi agar lebih ekonomis!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples
  1. 250 grDark cooking chocolate (DCC)
  2. 1 sachetsusu bubuk dancow full cream
  3. 200 grtepung kanji
  4. 1 sachetchocolatos instan
  5. 3 sachet kecilmilo
  6. 1/4 gelasair panas
  7. 1 sdmmargarin/ mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan chocolatos instan, dancow, dan air ke dalam panci lalu panaskan dengan di tim (diatas air mendidih)

  2. 2

    Setelah mendidih masukan DCC lalu aduk sampe meleleh, setelah meleleh tambahkan margarin/ mentega, aduk sampe lumer.

  3. 3

    Dinginkan adonan coklat di dalam freezer sekitar 30 menit. Lalu masukan tepung kanji yg sudah disangrai sampai kalis dan bisa dibentuk.

  4. 4

    Bulat" adonan sebesar biji kelereng, gulingkan ke milo. Diamkan sampe mengeras.

  5. 5

    Tips: jumlah tepung kanji bisa disesuaikan dengan tingkat keenceran adonan coklat. Selamat mencoba ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah, Nurul.
Aisyah, Nurul. @cook_5841922
pada
Bandung
love baking, and the taste after it done.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa