Káposztás dübbencs

Egy ismerősömtől hallottam a receptet. Kipróbáltam, és hatalmas sikert arattam vele! Érdemes kipróbálni!
Elkészítés
- 1
A krumplit apróra vágjuk, kevés vízben kis sóval megfőzzük.
- 2
A szalonnát apróra kockázzuk, zsírját kisütjük. Hozzáadjuk a kockára vágott hagymát.
- 3
A káposztát kissé kiöblítjük, kinyomjuk és apróra vágjuk. Rátesszük a hagymás szalonnára, és kis víz, vagy fehérbor hozzáadásával fedő alatt puhára pároljuk.
- 4
Ha a krumpli megpuhult, krumplinyomón áttörjük, hozzáadjuk a tészta hozzávalóit. Az élesztőt felfuttatjuk. Ezt is a tésztához adjuk. Puha, de nem túl lágy tésztát dagasszunk! Tej helyett használhatjuk a főzőlevet is, de vigyázzunk, ne forrázzuk le az élesztőt!
- 5
3 cipót formázunk. A duplájára kelesztjük. Közben egy tepsit kizsírozunk.
- 6
A megkelt tésztát. 7- 8 mm-re kinyújtjuk, a töltelék harmad részét egyenletesen és nem túl vékonyan elosztjuk rajta. Tojással megkenjük, és 15 perc pihentetés után 180 °C- os sütőben sütjük. Sütőtől függően 30-35 perc alatt megsül. Letakarjuk konyharuhával, így pihentetjük szeletelés előtt.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Szalonnás rakott burgonya Szalonnás rakott burgonya
Nem tudtam mit főzzek, hát ezt kipróbáltam, nagy sikert arattam vele.☺ Anikó -
Zurek leves újragondolva-Lengyel burgonyaleveles savanyú kápival Zurek leves újragondolva-Lengyel burgonyaleveles savanyú kápival
A Zurek eredetileg egy Lengyel burgonya leves, de mivel ismét hiányzott a fő alapanyagom, ezért kitaláltan, hogy ötvözöm a szintén Lengyelek által kedvelt levessel a Kapusta-val! Az eredmény pedig bomba jó lett! 👌🏽 Juhász Tímea -
Káposztás kolbászos rakott krumpli #gluténmentes#tejmentes Káposztás kolbászos rakott krumpli #gluténmentes#tejmentes
Egy kis pirított savanyú káposztával és házi kolbásszal készítettem a rakott krumplit. Nagyon finom lett. Judit Károlyné Csürke -
Káposztás béles Káposztás béles
Finom és egyszerű és laktató étel. Leves után második fogásnak is megfelel, de vacsorára vagy vendégvárásra is nagyon jó. Marilla -
Tyúkpaprikás, ahogy én készítem Tyúkpaprikás, ahogy én készítem
Egy kedves ismerősömtől hallottam így ezt a receptet. Böbe85 -
Szalonnás reggeli Szalonnás reggeli
A nagyim készítette ezt mindig reggelire, egyszerű, gyors téli reggeli, kéznél volt mindig a káposzta, és a szalonna is. Ebédként is megállja a helyét, mert jó tartalmas. Rózsamama konyhája -
1267. Savanyú káposztás tepertős tojás 😋 1267. Savanyú káposztás tepertős tojás 😋
Minden házi a tojás a káposzta a tepertő a zsír .Reggelire vacsorára nagyon finom laktató étel . Mária Krajnyák -
Kolozsvári sajtos rakott káposzta (Gluténmentesen is) Kolozsvári sajtos rakott káposzta (Gluténmentesen is)
Nagyon finom ez a változat is, érdemes kipróbálni! :) Kissné Zilahi Katalin -
Savanyú káposzta leves, az én konyhámból Savanyú káposzta leves, az én konyhámból
Egy kicsit sok munka van vele, de érdemes kipróbálni, nagyon finom. Izabela Ráczová -
-
-
Savanyú káposztás nudli Savanyú káposztás nudli
A kolléganőm egy kifőzdéből egyszer hozott savanyú káposztás nudlit sült oldalassal. Megkívántam és mentesítve elkészítettem. :) Annamária Bajnóczi
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek