Sarikaya Gula Merah

Rina Herwanda
Rina Herwanda @Rina2387
Banjarmasin

Wadai yg bahan dasar y gula merah, manis, gurih, lumer, pecah dilidah.
Bahan2 y sangat gampang n mudah.

Sarikaya Gula Merah

29 orang berencana membuat resep ini

Wadai yg bahan dasar y gula merah, manis, gurih, lumer, pecah dilidah.
Bahan2 y sangat gampang n mudah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6cup aluminium foil size BX0350 porsi
  1. 400 mlsantan kental
  2. 1 gelastangkai gula merah (aku pakai ukuran gelas krn sesuai selera manis nya)
  3. 6butur telur
  4. Sejumputgaram
  5. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis gula merah, masukan kedalam gelas tangkai sebagai ukurannya

  2. 2

    Rebus gula merah tadi bersama santan 400ml, masukan vanila & garam sejumput, aduk2 hingga gula merah y meleleh, matikan kompor

  3. 3

    Saring rebusan gula merah & santan tdi, buat di dalam wadah lain, dinginkan hingga bener2 dingin, sisihkan

  4. 4

    Kocok 6 butir telur di dalam wadah lain

  5. 5

    Setelah rebusan gula merah & santan tdi dingin, campurkan kocokan telur tdi, kemudian saring & pindah kan ke wadah yg baru

  6. 6

    Nyalakan kompor n didihkan air di dlm panci rangsang, buat adonan tdi kedlm cup aluminium foil, kukus hingga mengembang (kurang lebih 15 menit), bangkit sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Herwanda
Rina Herwanda @Rina2387
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa