Roti sobek, takaran sendok

anita hasairin
anita hasairin @nita1985

Sebenarnya pake breadmaker buat roti gampang banget cuman bentuk rotinya tdk terlalu bagus.. Jadinya saya pake breadmaker ini buat ngadon saja...

Roti sobek, takaran sendok

Sebenarnya pake breadmaker buat roti gampang banget cuman bentuk rotinya tdk terlalu bagus.. Jadinya saya pake breadmaker ini buat ngadon saja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 sdmTepung terigu protein tinggi (me:cakra)
  2. 5 sdm Gula pasir (klo suka manis bisa ditambah)
  3. 3 sdmSusu bubuk
  4. 1/2 sdmRagi
  5. 150 mlAir
  6. 1 buahtelur agak besar
  7. 1 sdtGaram
  8. 2 sdmMentega
  9. Isi : coklat batang dipotong kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan dengan urutan yang diatas (me: saya masukkan di breadmaker dan pilih menu untuk mengadon, garam dan ragi di letakkan berbeda)

  2. 2

    Jika mengadon dengan cara manual, maka masukkan tepung terigu sampai telur di wadah lalu di aduk kemudian setelah tercampur rata masukkan garam dan mentega lalu aduk hingga kalis

  3. 3

    Setelah kalis maka diamkan 1 jam (tergantung suhu masing2) sampai adonan mengembang 2 kali lipat

  4. 4

    Setelah mengembang, kempes kan dan bentuk bulat dan isi dengan coklat, diamkan 30 menit

  5. 5

    Lalu panaskan oven 160 derajat selama 20 menit (tergantung oven masing2 baik suhu maupun lama dipanggang) bentuknya tidak beraturan karena tidak ditimbang 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anita hasairin
anita hasairin @nita1985
pada

Komentar

Resep Serupa