Soup Timun Telur

Dapur Shasha by Mrs. Manan
Dapur Shasha by Mrs. Manan @mrs_manan
Kota Semarang

Siapa sih yang gak tahu manfaat ketimun? Nah kali ini kita coba buat soup ketimun yuk, alternatif juga untuk yang gak doyan ketimun buat lalapan. Cocok banget untuk musim dingin, bisa menghangatkan badan apalagi yang sedang kurang sehat. Resep ini saya dapat dari teman saya, Mb Rinda dengan sedikit modif. Selamat mencoba 😊

#PejuangGoldenApron3
#3

Soup Timun Telur

7 orang berencana membuat resep ini

Siapa sih yang gak tahu manfaat ketimun? Nah kali ini kita coba buat soup ketimun yuk, alternatif juga untuk yang gak doyan ketimun buat lalapan. Cocok banget untuk musim dingin, bisa menghangatkan badan apalagi yang sedang kurang sehat. Resep ini saya dapat dari teman saya, Mb Rinda dengan sedikit modif. Selamat mencoba 😊

#PejuangGoldenApron3
#3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 - 6 porsi
  1. 1 buahketimun uk.sedang
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/4 buahbawang bombay
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. 2 butirtelur
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu/ penyedap (opt.) (me : totole jamur)
  8. Secukupnyaair (2-3 gelas belimbing)
  9. 2 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih ketimun lalu iris tipis beserta kulitnya. Cincang halus bawang bombay dan bawang putih.

  2. 2

    Siapkan minyak goreng kemudian tumis bawang outih dan bawang bombay sampai harum.

  3. 3

    Kemudian masukkan ketimun tumis sampai layu.

  4. 4

    Jika sudah layu beri air secukupnya. Diamkan hingga mendidih lalu masukkan telur. Aduk perlahan supaya telur tercampur. Jangan lupa masukkan garam, kaldu dan lada bubuk. Koreksi rasa.

  5. 5

    Jika rasa sudah oke. Matikan api dan pindahkan ke mangkok. Jadi deh siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Shasha by Mrs. Manan
pada
Kota Semarang
Cooking and Baking with L.O.V.E
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa