الخطوات
- 1
نحمي الفرن على حرارة ٢٥٠
- 2
نضع الزيت في المقلاة ونحميه
- 3
نضيف الدجاج الى الزيت ونقلبه حتى يجف ماؤه وياخذ لون ذهبي
- 4
ناخذ الدجاج من المقلاة ونضعه في صحن جانبي
- 5
في نفس المقلاة و دون غسيل نضع البصل ونقلبه (ممكن نحتاج اضافة القليل من الزيت)
- 6
نقلب البصل حتى يذبل ثم نضيف الثوم والزنجبيل ونقلب حتى ياخذ البصل اللون الذهبي
- 7
نضيف الفليفلة ونقلبها جيداً
- 8
نضيف الدجاج والملح والفلفل الاسمر والبابريكا ونقلب جيدا مع اضافة فنجان من الماء الساخن نستمر بالتقليب حتى يجف الماء
- 9
ندهن صينية بالقليل من الزيت
- 10
نرتب ارغفة التورتيلا بحيث يكون نصفها في قاع الصينية والنصف الاخر خارجها مع الحرص على ان يغطي التورتيلا قاع الصينية جيداً
- 11
نرش نصف كمية الجبنة على التورتيلا
- 12
نضع الدجاج فوق الجبنة
- 13
نرش الكمية المتبقية من الجبنة على الدجاج
- 14
نقوم باغلاق التورتيلا حتى تغلق تماما فوق الدجاج والجبنة
- 15
ندهن التورتيلا بصفار البيض ثم ندخلها الى الفرن حتى تتحمر ثم نقلبها
- 16
نقطع التورتيلا وصحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كبسة بصدور الدجاج كبسة بصدور الدجاج
جربتا وطلعت كتير طيبة اول مرة بعملا بصدورة فعلا طعمتا طيبة كتير
-
صدور دجاج مع كريمة الفطر على طريقتي الخاصة صدور دجاج مع كريمة الفطر على طريقتي الخاصة
تقدم جانب رز ابيض وذرة Chicken mushroom sauceدجاج كريمة الفطر على طريقتي لذيذة جداً وشهي ولازم تجربوها
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)