Siapkan wadah yg agak besar

Masukkan 10 sdm tepung terigu

Campur dengan 5 sdm margarin

Aduk aduk dengan sendok agar margarin dan terigu tercampur dengan rata

Setelah itu Tambahkan 2 sdm susu kental manis kedalam adonan lalu ratakan

Kemudian uleni sebentar dengan tangan

Siapkan teflon yang berbentuk lingkaran (saya pakai yang diameter 18cm)

Pindahkan adonannya ke teflon dan bentuk adonan seperti mangkuk dengan tangan

Bagian bawahnya jangan terlalu tipis dan terlalu tebal supaya tidak gosong atau sebaliknya tidak matang

Setelah sudah tertata rapi tusuk tusuk adonan dengan garpu sampai merata

Tahap kedua : membuat isian fla

Tuangkan 10 sdm air kedalam wadah Dengan suhu ruang

Lalu campur dengan 2 sdm tepung maizena (aduk merata dengan sendok)

Kemudian campur dengan 2 telur dengan menggunakan whisk (kalau tidak ada boleh pake Sendok tapi diaduk sampai benar benar tercampur rata)

Kemudian campur adonan dengan 14 sdm susu kental manis, kalau ingin lebih manis boleh ditambah 16-18 sdm susu kental manis, tapi menurut saya 14 sdm skm manisnya pas

Kemuadian tuangkan adonan fla di atasnya adonan pertama yg sudah didalam teflon. Saring adonan fla dengan saringan agar yg kasar tidak ikut tercampur

Kemudian Nyalakan api dengan ukuran yang paling kecil ukuran mininal ya. Tidak boleh terlalu besar nanti gosong

Kemudian tutup teflon dan biarkan kurang lebih 30-45 menit sampai pie matang sempurna.

Tips 1 : sering buka tutup adonan, jika tutup adonan banyak uap air sering sering isap dengan tisu supaya airnya tidak menetes ke adonan fla nanti basah

Tips 2 : selama proses memasak, jika adonan fla ada yang meletup tusuk2 dengan menggunakan tusuk gigi supaya adonan fla setelah jadi lebih halus

Jika dirasa fla sudah matang dan atasnya mengeset sempurna dan kulit pie kering maka adonan siap diangkat

Tunggu dingin dan siap dipotong dan sajikan