Cilok crispy isi

ibu Ha
ibu Ha @cook_24052608
Cirebon

Tiap kali keluar rumah selalu beli cemilan yg satu ini,,
Cuma sehubung sekarang mesti anteng d rumah jdi bikin sendiri, lumayan hemat jga 🤭🤭

Ikut ngramein
#cabeku
#pakketipaktepung

Cilok crispy isi

25 orang berencana membuat resep ini

Tiap kali keluar rumah selalu beli cemilan yg satu ini,,
Cuma sehubung sekarang mesti anteng d rumah jdi bikin sendiri, lumayan hemat jga 🤭🤭

Ikut ngramein
#cabeku
#pakketipaktepung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok:
  2. 15 sdmtepung tapioka
  3. 6 sdmtepung terigu
  4. Air panas secukupny
  5. Bumbu cilok(haluskan)
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu
  9. Bahan tambahn;
  10. Keju (potong dadu)
  11. 1 buahsosis(potong kecil sesuai selera)
  12. 2 lbrdaun bawang(potong)
  13. Utk isian daun bawang qt orak arik sma telur ya, smpai matang
  14. 200 grtepung panir
  15. 3 sdmterigu(encerkan dgn air untuk perekat)
  16. Minyak goreng untuk menggoreng
  17. Air untuk merebus cilok

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu tepung tapioka, terigu dan bumbu halus, tmbahkan air panas sedikit sedikit smbil d aduk, uleni adonan sampai kalis, bisa tmbahkan minyak sedikit

  2. 2

    Setelah adonan kalis, ambil adonan sedikit pipihkan tmbahkan isian keju/sayur/sosis kemudina bentuk bulat2, begitu seterusny sampai selesai

  3. 3

    Panaskan air hingga mendidih, tmbahkan 2 sdm minyak.goreng biar ga lengket, masukan cilok yg udh d bentuk, tunggu bebrapa menit hingga mengambang lalu tiriskan

  4. 4

    Setelah cilok udh agak dingin, ambil beberapa cilok masukan ke dalam tepung terigu yg udh d encerkan,

  5. 5

    Setlah itu balur dengan tepung panir sambil d tekan2 biar nempel maksimal, lakukan smapi cilok abis

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, goreng cilok yg udh d balur tepung panir, tunggu hingga kekuningan, angkat cilok lalu tiriskan

  7. 7

    Cilok crispy siap d sajikan, bisa d sajikan bareng saos/mayonise,, terimakasih dan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ibu Ha
ibu Ha @cook_24052608
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa