Taro Latte/ Sweet Potato Latte

17 orang berencana membuat resep ini
melinda ayu
melinda ayu @melindaayu
bandung

Pertama, emang suka ubi, dan ubi ungu ini emang cantik banget warnanya 💕

Tekstur minumannya smooth, dia nggak begitu cair tp jg nggak kental bgt, semacam kaya energen (tanpa serbuk oatnya), jd kaya ada kentalnya tp cair gitu..agak manis, dan tergantung antara kamu rebus ubinya, atau dipanggang..kalau dipanggang dia ada kaya hint nutty nya, jd kaya lebih rich rasanya
Tapi tenang aja, direbus juga tetap enak kok

Kalau dipanggang, belah dua dulu ubinya (ngurangin ketebalan aja biar lebih cepat matang), bisa taruh baking paper di tray loyangnya, ubinya menghadap keatas yg bagian potongannya, terus tusuk2 pake garpu.

Dia latte tp tidak mengandung kopi ya..kalau di korea biasanya ada yg namanya Jasaek Goguma Latte

Selamat mencoba..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 200 gramubi
  2. 500 mlsusu cair / 2 cup
  3. 1 sdmgula (atau sesuai selera)
  4. Bubuk kayumanis (opsional)
  5. Kacang2an (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Campurkan ubi dengan susu dalam blender. Blender sampai halus.

  2. 2

    Pindahkan kedalam panci, tambahkan gula, masak dengan api kecil-sedang sampai hangat, aduk terus.

  3. 3

    Masukkan kedalam gelas, bisa ditambahkan frothed/foamed milk diatasnya. Kemudian bisa tambahkan kayumanis bubuk dan kacang2an (saya difoto ini memakai kelapa) diatasnya. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

melinda ayu
melinda ayu @melindaayu
pada
bandung
only ordinary employee who currently have more free time to cook and enjoy it :)
Lebih banyak

Resep Serupa