Tape Goreng Crispy

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Bungkustape singkong (Harga 5 Ribu)
  2. 2 Bungkustepung sasa pisang goreng
  3. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk tape semuanya (uleni sebentar seperti membuat adonan tepung). Buang tulang singkong dan bagian tape yang keras

  2. 2

    Bulat-bulat tape dan penyet dengan tangan

  3. 3

    Campurkan 2 bungkus tepung sasa dengan air secukupnya. Jangan terlalu encer karena nanti tepung tdk nempel di tape, dan jangan terlalu kentel karena nanti kurang crispy

  4. 4

    Siapkan minyak panas

  5. 5

    Celupkan tape yang sudah dibentuk ke dalam tepung

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas. Gunakan api sedang

  7. 7

    Kalau tepung sudah berubah warna, angkat dan tiriskan

  8. 8

    Jika masih ada sisa tepung, goreng terpisah belakangan. Kucurkan tepung sedikit demi sedikit kedalam minyak panas dengan menggunakan sendok

  9. 9

    Jika sudah agak kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama tape goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita Sugiarti
Rita Sugiarti @cook_13693377
pada

Komentar

Resep Serupa