Bahan-bahan

  1. 3 buahJagung Manis
  2. 4 siungBawang Merah
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 1/2 ruasKencur
  5. 1 butirTelur
  6. 5 sdmTepung Terigu
  7. 1 buahDaun Bawang
  8. secukupnyaGaram/Penyedap Rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jagung sebelum di sisir. Setelah semua jagung bersih, sisir halus. Siapkan bawang merah, bawang putih, garam/penyedap rasa, kencur, ulek sampai halus. Tambahkan jagung sedikit demi sedikit, ulek agak kasar. Setelah selesai, simpan di wadah.

  2. 2

    Iris bawang daun, masukkan ke wadah berisi jagung tadi. Tambahkan telur & tepung terigu. Atur rasanya (saya tidak pakai gula, karna dari jagungnya sudah manis bunda).

  3. 3

    Setelah sesuai rasa yg diinginkan, goreng. Setelah semua adonan selesai digoreng, siapkan wadah & dadar jagung siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah AP
Indah AP @indahayue
pada
Situbondo, Jawa Timur
Tahap belajar♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa