Prol Tape Kukus

Neti Herawati
Neti Herawati @cook_23044016

Berawal dr seringnya bude etik bikin prol tape dan aku selalu diberinya,kebetulan makanan ini favorite ku banget dan banget....dan aku pengin bisa bikin sendiri,dan trimakasih bude etik dan kak vanda atas resepnya,yg akhirnya aku bisa bikin sendiri,dan bisa menyenangkan aku,suami dan anak2,....yuk kita cobak resep ini🙏

Prol Tape Kukus

Berawal dr seringnya bude etik bikin prol tape dan aku selalu diberinya,kebetulan makanan ini favorite ku banget dan banget....dan aku pengin bisa bikin sendiri,dan trimakasih bude etik dan kak vanda atas resepnya,yg akhirnya aku bisa bikin sendiri,dan bisa menyenangkan aku,suami dan anak2,....yuk kita cobak resep ini🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 - 7 porsi
  1. 1/2 kgtape singkong
  2. 2 butirtelur
  3. 7 sdmtepung terigu,kita ayak/saring
  4. 7 sdmgula pasir
  5. 1 sdtvanilli
  6. Sedikitgaram
  7. 7 sdmminyak goreng
  8. 75 mlsusu cair putih
  9. Secukupnyamentega

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kita haluskan tape,buang serat kayunya,lalu tape siap dihaluskan.

  2. 2

    Haluskan tape dengan ulegkan,sampai tapen lembut(kebetulan tape saya agak keras,jd saya pake ulegkan/mundhu).

  3. 3

    Siapkan telur dg tempat terpisah,& tambahkan gula,vanili dan sedikit garam,lalu kita kocok dg sendok sampai berbusa.

  4. 4

    Masukan tepung yg sdh disaring,lalu kita aduk2 merata searah jarum jam sampai benar2 adonan halus merata.

  5. 5

    Masukan susu cairnya,lalu aduk rata,sampai benar2 merata.

  6. 6

    Masukan minyak goreng,lalu kita aduk2 sampai merata,minyak jangan sampai menggumpal,jadi benar2 harus tercampur rata.

  7. 7

    Kemudian masukan tape kedalam adonan tadi,lalu kita aduk2 sampai tape tercampur rata kedalam adonan tersebut.

  8. 8

    Siapkan loyang, yg sdb diolesi mentega,lalu masukan adonan tape kedalam loyang,lalu ratakan.

  9. 9

    Panaskan kukusan,serta siapkan tutup yg sdh dilapisi dengan kain/lap yg bersih,lalu kukus prol tape selama +/- 35 menit.tes kematangan dg ditusuk.

  10. 10

    Alhamdulillah Prol Tape matang siap kita sajikan disore hari dengan secangkir teh panas,dan alhamdulillah kata suamiku....enak dan nambah...lagi,yg jelas prol tape ini sangat mudah dibuat,bahan mudah didapat,dan cepat prosesnya,selamat mencoba🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neti Herawati
Neti Herawati @cook_23044016
pada

Komentar

Resep Serupa