Prol Tape Kukus

Name: Prol Tape Kukus
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tape singkong; 2 butir telur suhu ruang; 7 sdm penuh tepung terigu protein sedang; 5 sdm peres gula pasir; 1/4 sdt vanili bubuk; 70 ml susu cair; 5 sdm minyak goreng; ▪Topping :; Kismis atau choco chip; Keju

Yanda Starilia @yandastars

Jember

Source : Winny Permatasari
Senin, 10 September 2018
Dari dulu saya emang lebih dominan ngemil daripada makan. Mungkin karena rata2 camilan punya rasa "manis" 😅
Naah, kebetulan kemarin baking prol tape, sekalian deh dipost sekarang, sesuai tema #pekaninspirasi minggu ini yak 😉
Makasih resepnya mba winny, dan maafkan krn sedikit sy modif 😬😬
#KusukaNGEMIL
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity
#seninsemangat
#clovercookinglover
#cookpadersjawabali
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Lebih banyak

Prol Tape Kukus

Yanda Starilia @yandastars

Jember

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 loyang

300 grtape singkong
2 butirtelur suhu ruang
7 sdmpenuh tepung terigu protein sedang
5 sdmperes gula pasir
1/4 sdtvanili bubuk
70 mlsusu cair
5 sdmminyak goreng
▪Topping :
Kismis atau choco chip
Keju

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan tape, buang serat kayunya.
2

Hancurkan tape dg garpu.
3

Lalu di wadah terpisah siapkan telur, gula, vanili. Kocok dg garpu hingga berbusa.
4

Siapkan saringan tepung. Saring terigu agar tdk ada yg menggerindil. Masukkan terigu 2 sdm secara bertahap, saring. Lakukan hingga sendok ke-7.
5

Aduk adonan sdkt demi sdkt dg garpu, dg cara memutar garpu searah jarum jam. Lakukan hingga adonan benar2 halus merata.
6

Masukkan susu UHT, aduk rata.
7

Masukkan minyak goreng, aduk rata. Jangan sampai ada minyak yg menggumpal.
8

Terakhir masukkan tape, mixer atau aduk hingga benar2 halus.
9

Siapkan loyang. Oles dg minyak. Masukkan adonan. Hentakkan loyang agar adonan merata dan udara yg tertinggal di dlm adonan keluar. Taburi kismis atau choco chip di atasnya.
10

Panaskan kukusan, jgn lupa tutupnya diberi kain atau lap bersih. Kukus prol tape slm ±30 menit. Tes kematangan dg tusuk.
11

Siapkan keju parut. Taburi sesaat setelah prol tape matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yanda Starilia @yandastars

pada 10 September 2018 13.41

Jember

• Minimalis Ekonomis •Terimakasih untuk semua like, recook, rebake, cookmark, dan kawan2nya, salam kenal 🙏Semoga resep2 di sini bermanfaat untuk teman2 semua.Dan semoga kelak bisa menjadi amal jariyah untukku 🤍📍Sejak April 2018ig : yanda_starilia

Lebih banyak

Komentar (11)

Neti Herawati @cook_23044016

19 Juni 2020 11.42

Kebetulan aku suka banget sama proll tape kak,biasanya kl yg buat kakakku....dan aku tinggal makan,sekarang alhamdulillah aku bisa bikin sendiri kak

Kata kunci

Tape Keju Kismis Gula Telur Tepung Choco Chip Terigu Protein Sedang Susu Cair

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya