19. Black Forest panggang

dwitayuu
dwitayuu @Dwitayuu17
Pontianak, Kalimantan Barat

Assalamu'alaikum

Jenis jenis kue kesukaan bapak nihh, karna empuk🤣
Mau gagal apa enggak tetep dimakan habis sama si bapak. Saya buatnya tanpa topping karna whipping cream nya habis buat bikin ice cream terus dan segala choco chip ataupun cokelat batangan uda buat bikin yang lain wkwk

Catatan: bisa ditambahi topping apapun dan bisa jadi base kue ulang tahun juga.
Selamat mencoba

19. Black Forest panggang

Assalamu'alaikum

Jenis jenis kue kesukaan bapak nihh, karna empuk🤣
Mau gagal apa enggak tetep dimakan habis sama si bapak. Saya buatnya tanpa topping karna whipping cream nya habis buat bikin ice cream terus dan segala choco chip ataupun cokelat batangan uda buat bikin yang lain wkwk

Catatan: bisa ditambahi topping apapun dan bisa jadi base kue ulang tahun juga.
Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang
  1. 5 butirTelur
  2. 250 Gramtepung terigu
  3. 200 gramgula (bisa disesuaikan)
  4. 110 grammargarin
  5. 1 sendok tehovalet (sp)
  6. 1 sendok tehVanili
  7. 75 gramcokelat bubuk
  8. 1 sachetsusu bubuk
  9. secukupnyaSusu kental manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cairkan margarin dengan didihkan air pada wajan dengan api sedang, tunggu hingga mendidih. Masukkan margarin pada mangkuk tahan panas dan simpan pada wajan berisi air mendidih tadi.

  2. 2

    Mixer gula pasir, telur, dan ovalet/SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan cokelat bubuk yang sudah diayak sebelumnya. Aduk perlahan dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan susu kental manis sesuai dengan selera dan vanili kedalam adonan, aduk dengan spatula kecil.

  5. 5

    Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan tepung terigu. Masukkan adonan dalam loyang, hentakkan loyang agar tidak ada udara tersisa didalam adonan.

  6. 6

    Panggang/oven sampai matang (saya tidak mencantumkan suhu dan waktu karena setiap oven memiliki panas yang berbeda beda).

  7. 7

    Sesekali tusuk kue dengan tusuk gigi, apabila tidak lengket pada tusuk gigi berarti kue telah matang.

  8. 8

    Angkat dan simpan kue pada wadah, biarkan dingin dengan suhu ruang. Dapat ditambah dengan topping sesuai selera dan siap dihidangkann 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dwitayuu
dwitayuu @Dwitayuu17
pada
Pontianak, Kalimantan Barat
Assalamualaikum, saya mahasiswi ngekost yang lagi belajar masak dan selalu pengen cobain buat makanan ini itu. Kurang lebihnyaa mohon dimaklumi, kritik dan saran saya persilahkan hehe.Ig : dltariaa_Twitter : dwilestaria88
Lebih banyak

Komentar (3)

lia khairunnisa
lia khairunnisa @Liaknissa
Ini kpn tuang mentega yg sudah dipanaskan

Resep Serupa