Bahan-bahan

40 menit
6 orang
  1. 1/4tepung terigu prose
  2. 125 mlAir hangat
  3. 1 sdtfermipan
  4. 1 sdmgulpas
  5. 1 sdmwijen
  6. 1 sdmmertega cair
  7. 3 batangdaun bawang iris
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Panaskan air (hangat kuku saja) lalu tambahkan fermipan dan gulpas.

  2. 2

    Siapkan tepung terigu, tuangkan fermipan ke tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan kalis. Jika sudah kalis diamkan selama 10 menit.

  3. 3

    Cuci bersih daun bawang lalu potong kecil- kecil sisihkan

  4. 4

    Cairkan mertega, bila sudah seperti minyak masukkan irisan bawang, wijen dan 1/2 sdt garam lalu aduk2

  5. 5

    Siapka plastik atau kertas minyak, olesi minyak lalu adonan kue dipipihkan dg botol atau gelas lalu taburkan campuran daun ba wang, wijen dan mertega di atasnya hingga rata

  6. 6

    Bila sudah dirayakan gulung adonan dan potong kecil2 kira 2cm.

  7. 7

    Ambil 2 bagian tumpuk dan dengan alat sumpit tekan adonan lalu ditarik ke bawah, dibentuk bulat dan taruh di atas kertas roti sampe habis

  8. 8

    Kukus kue yang sudah dibentuk selama 15 menit.

  9. 9

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lulu In NF
Lulu In NF @luluin65
pada
Demangan Tengah Lamongan
Seorang ibu yang hobby memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa