Pizza Teflon

Fitri Ummu Syifa
Fitri Ummu Syifa @fitri_ummu_syifa
Banjarmasin

Si cantik Syifa suka pizza. G harus punya oven yaa untuk bikin pizza, pke teflon aja juga bisa ^^. Resep ini hasil otak-atik saya dari beberapa resep. Jadilah resep ini. Simpel dan insyaAllah hasilnya enak. Selamat mencoba.

Pizza Teflon

5 orang berencana membuat resep ini

Si cantik Syifa suka pizza. G harus punya oven yaa untuk bikin pizza, pke teflon aja juga bisa ^^. Resep ini hasil otak-atik saya dari beberapa resep. Jadilah resep ini. Simpel dan insyaAllah hasilnya enak. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 buah
  1. 200 gtepung terigu protein tinggi
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 2 sdmminyak goreng
  4. 100 mlair
  5. 1 sdtragi instan
  6. 2 sdtgula pasir
  7. Toping:
  8. saus bolognese
  9. sosis, potong serong
  10. keju parut
  11. mayonnaise
  12. oregano kering (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan ragi instan dan gula pasir ke dalam air. Diamkan selama 15 menit. (Teknik ini bisa diskip cuma untuk memastikan raginya aktif. Jika berbusa atau berbuih berarti ragi aktif).

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, garam, dan minyak. Kemudian masukkan biang sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk hingga rata. Jika perlu tambahkan air ke dalam adonan, uleni hingga adonan setengah kalis.

  3. 3

    Tutup adonan dengan kain bersih selama kurleb 30 menit hingga mengembang. Lalu kempiskan.

  4. 4

    Siapkan teflon ukuran sekitar 22cm yang sudah diolesi minyak goreng, masukkan adonan lalu pipihkan hingga memenuhi permukaan teflon.

  5. 5

    Tusuk-tusuk adonan dengan garpu.

  6. 6

    Oleskan saus bolognese diatasnya dan beri potongan sosis, keju parut, mayonnaise, dan taburan oregano kering secukupnya.

  7. 7

    Tutup teflon dan masak di atas api kecil sampai matang kecoklatan kurleb 10 menit. Cek-cek adonan agar tidak gosong.

  8. 8

    Angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Ummu Syifa
Fitri Ummu Syifa @fitri_ummu_syifa
pada
Banjarmasin
Keep It Simple & Healthy \^o^/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa