Gemblong Ketan Putih

Krucil ngajak main masak-masakan lagi,Kali ini yang main caca dan zaky,caca beberapa hari ini memang lagi senang berexplore di dapur,entah apa yang dia bikin,dari sambel sampai kue pisang🤗Aku ingat ada simpanan kelapa parut difrezer dan tepung ketan serta sedikit tepung beras di lemari bahan.kali ini aku ambil dua sumber resep yaa..ceritanya hasil kolaborasi resep @Siva alesha_kitchenDan @diyanah nafisah terima kasih sudah menginpirasi kami.#Dutarecookborneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPangkalanbun#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_pangkalanbun#cookpadcommunity_id_borneo

Dapet kiriman gemblong dari tetangga sebelah bikin anak rebutan sm emak nya, akhirnya coba deh bikin sendiri, alhamdulilah percobaan pertama bisa langsung sukses, cuma kali ini sy pakai tepung beras ketan yg sudah siap olah sedangkan tetangga sebelah memakai beras ketan putih asli yg dibikin nasi tumbuk jadi kayak uli, biar praktis aja sih sy pilih tepung ketan yg sudah jadi prosesnya pun tidak sulit tinggal aduk aduk aja. Resep ini sy recook resepnya mba Lusyana cuma ukurannya ada yg beberapa sy ubah menyesuaikan bahan yg ada. Pas banget lagi dengan agenda #ComboNgabibita_OlahanTepung#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#PakKetipakTepung#CEBEKU

Akhirnya kesampaian juga bikin gemblong sendiri.. Hehe 🤭Dulu suka makan gemblong ketan hitam. Tapi beberapa waktu lalu jarang ada yang jual versi ketan hitam, banyaknya yang ketan putih.Eh, pas ke pasar ternyata ada yang jual 2 versi. Coba belilah yang ketan hitam. Pas dicoba terlalu manis buat saya karena lapisan gulanya cukup tebal, jadi eneg. Akhirnya cuma bisa abisin setengah buah, sembari itu lapisan gulanya dipretelin.. 😅Makanya kali ini buat sendiri biar rasa manisnya menyesuaikan dengan lidah saya..heheLapisan gula gemblong punya saya pas udah set, kok malah jadi mengkilat mirip lapisan gula di tanghulu. 😆 Gapapa deh, yang penting rasanya enak & ini manisnya udah pas buat saya. 😁Source : @monica_novara (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#TeamDesserts#GlobalCookpadGames_2024#ComboIkutGCG_DessertnyaIndonesia#CookpadCommunity_Bogor

Tiba2 ajaa kangen sama Bandung dan kangen Gemblongnta yg biasa dijual ama abang2 di pintu Tol Masuk Bandung.. ya udah jadinyaa beli bahan dan langsung buat Gemblong sore inii..pertama kali coba bikin dan jadi dehh..

Dalam rangka menghabiskan tepung ketan hitam di rumah..biar gak bosen dibuat bolu kukus , kita coba buat gemblong.Resepnya simple dan rasanya enak.

Salah satu cemilan kesukaan saya☺️. Kangen jajan ini, lirik di lemari ada stock aneka tepung. Bikin bolu sudah bosen..heheh..kepikiran pingin coba bikin gemblong. Ini pertama kali saya bikin, Alhamdulillah sukses lancar jaya...heheheh.. #gemblongketanhitam #gemblongbalutgulaaren

Lagi iseng aja pengen bikin makanan ini,, karna kbetulan ada tepung ketan.

Lagi pingin banget gemblong tapi di Jogja gak pernah Nemu yang jualan, akhirnya iseng-iseng bikin dan berhasil😹

Sekolah libur karena harus isolasi mandiri untuk menghindari penyebaran covid-19. Anak pengennya cemal cemil dirumah, stok didapur adanya cuma kelapa sama tepung ketan. gemblong/getas ketan ini kalau beli di bang sayur rasanya agak alot tapi yg aku bikin empuk. Hehe, aku ga pake timbangan takarannya karena males nurunin timbangan dari atas lemari 😂 #CABEKU #kelapaseribumanfaat

Cemilan kesukaan 🤗🥰Source : Heny Rosita#pekanposbarmanisgurih#cookpadcommunity_Banten#cookpadcommunity_cilegon#jelajahresep

Bismillah,Sajian bukber buat yg lg ngidam gemblong ala ala bu Juju hehehe..MaasyaaAllahTabarakallah#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis

Bismillah..Saatnya seseruan bareng temen2 @KomunitasPaders dengan tema Cooksnap Baking Jajanan under 25k. Banyak kan yakk pilihan jajanan murah meriah buat cemilan nakanak yg masi disuruh belajar dirumah aja.Mimi nyontek resep tehsay @niabayens aja yg udh di cookmark jaman kapan..Rincian harga :Tepung ketan : 3500Tepung beras : 800Kelapa parut : 2000Santan : 3000Gula pasir 1500Lain2 2000Total : 14800 dapat cemilan sekitar 18bh ukuran kecil.#Godasnap_jajanjigow#komunitaspaders#Cookpad_Paders