Kolak Pisang Singkong (Gula Putih)

Kaloka Kitchen
Kaloka Kitchen @Ayu_putu111
Kota Blitar

Ibuku minta dibuatkan kolak pisang. Aku buatin, aku campur sama singkong, dan gulanya aku pake gula putih (gula pasir).

Kolak Pisang Singkong (Gula Putih)

Ibuku minta dibuatkan kolak pisang. Aku buatin, aku campur sama singkong, dan gulanya aku pake gula putih (gula pasir).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 1 buahpisang tanduk
  2. 1 buahsingkong
  3. 10 sdm munjunggula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtvanilli cair
  6. 2 lembardaun pandan
  7. 2 cmjahe
  8. 800 mlair / air gebrah
  9. 800 mlsantan

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Kupas pisang, potong-potong. Kupas cuci bersih singkong, potong-potong. Simpulkan daun pandan. Geprek jahe.

  2. 2

    Rebus singkong dengan air, tambahkan garam, gula pasir, daun pandan dan jahe.

  3. 3

    Setelah singkong empuk, masukkan pisang, dan masukkan santan. Masak sampai mendidih, aduk, kemudian matikan api.

  4. 4

    Kolak pisang singkong enak di makan sewaktu masih hangat, dan pada saat hujan ataupun malam hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kaloka Kitchen
Kaloka Kitchen @Ayu_putu111
pada
Kota Blitar
Paling suka masakan tradisional, begitu juga jajanannya.Twitter : @AyuDirafahmiFacebook : Ayu Dirafahmi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa