Dimsum Ayam empuk

Meyta Riadi
Meyta Riadi @meytariadi
Pekanbaru

Akhirnya berhasil buat dimsum ayam sendiri😁
Untuk resep kulit dimsum ada di postingan saya ya 😊

Dimsum Ayam empuk

Akhirnya berhasil buat dimsum ayam sendiri😁
Untuk resep kulit dimsum ada di postingan saya ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit dimsum
  2. 1/2 kgDada ayam ambil dagingnya
  3. 1 buahWortel ukuran sedang
  4. 5 potongsosis
  5. 8 sdmTepung tapioka
  6. 2 sdmTepung terigu
  7. 1 sdmKaldu bubuk
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdmgaram
  10. Secukupnyaair
  11. Daun bawang
  12. 1 bungkusSaori saus tiram
  13. 1 butirtelor

Cara Membuat

  1. 1

    Potong halus wortel, daun bawang, sosis potong dadu, lalu cuci dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan daging ayam campur dengan kaldu bubuk,merica, garam dan beri sedikit air. Saya menggunakan blender

  3. 3

    Campur irisan wortel, sosis, daun bawang dengan adonan daging ayam yang sudah di haluskan tadi

  4. 4

    Masukkan saori dan telor. Lalu aduk hingga merata

  5. 5

    Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka, lalu diaduk hingga adonan tercampur rata

  6. 6

    Masukkan adonan ayam kedalam kulit dimsum, lalu kukus hingga matang

  7. 7

    Dimsum ayam siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meyta Riadi
Meyta Riadi @meytariadi
pada
Pekanbaru
follow IG : @meytariadi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa