Tumis pare udang rebon

Dulu sebelum menikah saya gak prnh suka makan pare sbb pahit tetapi stlh menikah saya mau gak mau harus masak pare sbb suami saya sangat suka pare,akhirnya saya belajar masak pare dan ternyata emg gak pahit sama sekali hihi🥰
Cara Membuat
- 1
Belah pare menjadi dua bagian,lalu buang isi dalamnya.Iris tipis² lalu beri garam 1 sdm remas-remas pare dan bilas sampai bersih.
- 2
Rendam udang rebon di air panas dan cuci hingga bersih.Lalu blender bumbu sampai halus.
- 3
Siapkan wajan beri minyak,tumis udang rebon sampai kering,angkat dan tiriskan.
- 4
Lalu tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan pare dan udang rebon.Tambahkan garam,gula dan penyedap.
- 5
Tambahkan air,lalu tunggu hingga air menyusut.Cek rasa dan sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis pare / paria udang rebon anti pahit Tumis pare / paria udang rebon anti pahit
Sebelum menikah paling anti banget sama makanan pahit semacam pare, leunca, dll. Setelah menikah ternyata punya suami yg suka sama pare, otomatis sebagai istri harus bisa masak pare, hehe. Akhirnya belajar masak, icip2, ehh ko walaupun pahit ternyata enak juga 😁.Tapi ternyata pare bisa juga lho ga pahit, dan resep kali ini bikin pare ga pahit sama sekali. Wangi bangeeet udang rebonnya, pengen cepet2 ambil nasi 😆 aenil wafiroh -
Tumis pare rebon Tumis pare rebon
Dulu gak suka sama pare, soalnya pahit. Pas nikah belajar suka karena pak su suka dan dikasih tips sama dia biar gak pahit. Eh beneran jadi gak pahit. Walau dia suka pare yg pahit🤭😅Source bu @Wati_9456228#cookmembergenkpeda2_wati#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#CeritaDapurHariIni#pilihmasak Dapoerliandra -
Tumis pare udang rebon Tumis pare udang rebon
Perdana masak pare 👏Karena sebelumnya mau masak takut pahit, nyobain makan juga gak mau karena titelnya pare itu pahit😅, eh pak suami minta mau gak mau terpaksa nyoba masak itu juga waktunya udah diundur2 😆... dan ternyata setelah ngikutin beberapa tips dan jadi... aku juga jadi suka, gak tau kesannya enak aja, walaupun masih ada pait dikit tapi gak sepahit yg aku kira,. Enak tau cobain deh resep ini 😉 Rina Rivinafa -
Tumis Pare Udang Rebon Tumis Pare Udang Rebon
Berkali-kali coba masak pare tapi ngga pernah pas karena pahitnya pake kebangetan. Resep tumis pare udang rebon kali ini pake resep mertua, rasa pahit pare masih ada tapi kali ini pas banget dan enak sekali rasanya. Karena terburu-buru tadi berangkat kantor dan ngga kefoto hasil full masakannya, akhirnya saya foto tumis pare udang rebon nya dari bekal saya ajah...hehhehe...hayuukkk dicoba :) Dorkas1502 -
Tumis Pare Belut & Udang Rebon Tumis Pare Belut & Udang Rebon
Siapa yg blm pernah masak pare belut? Meskipun namanya pare...tp sama sekali gak pahit kok...cobain deh... Heny Widiastuti -
Tumis Pare Rebon Tumis Pare Rebon
Setelah beberapa kali coba-coba tips mengurangi rasa pahit pare, menurutku ini cara yang paling ampuh ( https://cookpad.wasmer.app/id/t/50657 ) dan minggu ini tema posbar #BALONChallenge nya #LabuanHati dimana pare termasuk salah satu jenis labu, akhirnya masak pare lagi.Ohiya jangan berharap gak ada paitnya sama sekali yaa, ini masih ada pait khas parenya dikiiit, karena makan pare gak pait sama sekali tuh gak kerasa makan pare 😁#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Surabaya suciwita -
Tumis Pare Rebon Tumis Pare Rebon
Awalnya ga suka sm pare krn pahitnya lebih pahit dr kehidupan #ehh 😅😅 sempet pny ART sering bgt masak pare dan enak ga terlalu pahit nanya2 lahh cara bikinnya dan akhirnya nyoba masak sendiri dan hasilnya enak ga terlalu pahit ☺☺ Fitrii Damayanti -
Tumis Pare Udang Rebon (anti pahit!) Tumis Pare Udang Rebon (anti pahit!)
Dulunya nggak suka pare, ternyata setelah terbiasa masak pare dan nemuin berbagai cara masak pare yang enak sekarang jadi doyan banget malah kadang aku gadoin doank tanpa nasi. Pare harus pilih yang segar dan muda ya karena itu jg pengaruh ke kadar pahitnya. Jangan lupa ikuti step by step resep ini biar pahitnya hampir ilang bahkan bs ga pahit sama sekali. Minyak dari udang rebon/teri/tempe busuk dll super enak dimasak olahan pare. Sangking enaknya sampe lupa pahitnya 🤣 Happy cooking! Kristina Puspita Dewi -
Tumis Pare Rebon Tumis Pare Rebon
Sebenernya suka banget sama pare tp harus di tumis/oseng. Cuman masaknya itu riweh untuk ngilangin rasa pahitnya. Nah...kemarin baru aja nemuin tips biar gak pahit rasanya. Otomatis langsung dipraktekin, Alhmdulillah ini beneran gak pahit (bagi yg suka pare). #5resepterbaruku Fenny -
Tumis Pare Rebon Tumis Pare Rebon
Rasa pahit pare ternyata bisa dikurangi dengan cara pengolahan yang benar. Suami saya penggemar salah satu jenis sayuran ini. Kalau saya sih gak suka sama yang pahit-pahit tapi saya tetap masakin buat kesayangan saya hehehe. Widya Ajeng P -
Tumis Pare Udang Rebon Tumis Pare Udang Rebon
Pare rasanya pahit tapi selalu bikin kangen, bahkan putri saya yg bungsu bilang "mami...ternyata pare itu pahit tapi enak ya mi..."🥰 Saya awalnya suka pare saat saya bekerja di Jakarta, dan kalau makan belinya diwarung betawi. Sayur yg sering ada diwarung itu terong balado dan tumis pare shg mau gak mau ya belinya sayur tersebut secara bergantian 😅.#MasakLabu#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos #Kopijos_November#Kopijos_HidanganAnekaLabu#SelaluIstimewa Noni Sukmawati -
Oseng Pare Rebon Oseng Pare Rebon
Punya 1 pohon pare dikebun, eh ternyata subur bgt, buahnya buanyaaakk.. 🤩🤩Pas mau ada acara kumpul keluarga kemarin sebelum Ramadhan, om tante pada request dibawain tumisan, naah pas bgt deh bawain ini aja.. 😍😍Alhamdulillah pada suka, dan bilang ga pahit loch.. 🥰🥰#PekanPosbarProtein#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Depok#CookingWithHeart Andhien~Rhea's Kitchen
Komentar