Donat Tanpa Kentang

Papa
Papa @cook_23965386

Setiap Papa bikin donat, orang-orang rumah pasti suka🥰

Donat Tanpa Kentang

Setiap Papa bikin donat, orang-orang rumah pasti suka🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 30 grgula pasir
  3. 2kuning telur
  4. 40 grmentega
  5. 130 mlsusu cair dingin (sesuaikan kepadatan adonan)
  6. 1/2 sdtragi
  7. 1/4 sdtgaram
  8. sesuai seleraTopping

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi ke dalam mangkuk. Aduk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan 2 kuning telur.

  3. 3

    Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan mixer sampai setengah kalis.

  4. 4

    Tambahkan mentega dan garam. Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai kalis.

  5. 5

    Tutup mangkuk menggunakan lap basah. Diamkan selama -+30 menit sampai adonan mengembang.

  6. 6

    Setelah adonan mengembang, kempiskan. Bentuk adonan menjadi bulat kecil-kecil. Tutup menggunakan kain basah. Diamkan lagi selama -+ 20 menit.

  7. 7

    Goreng menggunakan api kecil. Goreng dengan sekali balik agar white ring dapat terbentuk.

  8. 8

    Tambahkan topping sesuai selera, seperti coklat, keju, whipped cream, dll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Papa
Papa @cook_23965386
pada
Tukang masak untuk diri sendiri👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar (2)

Canberra Bobbinsky
Canberra Bobbinsky @kkanbe
ragi nya perlu di aktifkan dulu tidak ya ?

Resep Serupa