Jamu sehat datang bulan

astri iliana
astri iliana @cook_6287055
Karawang

Berawal dari sering nya beli jamu botolan ki**nti, iseng2 lihat komposisi nya ternyata sebagian besar bahan2 nya tersedia di dapur. Coba2 bikin wih, rasanya nyaris sama, dan jelas hasilnya jg bisa lebih banyak 😁

Jamu sehat datang bulan

Berawal dari sering nya beli jamu botolan ki**nti, iseng2 lihat komposisi nya ternyata sebagian besar bahan2 nya tersedia di dapur. Coba2 bikin wih, rasanya nyaris sama, dan jelas hasilnya jg bisa lebih banyak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

600 ml
  1. 3 ruas jarikunyit
  2. 1 ruasjahe
  3. 1 ruas kecilkencur
  4. 1-2 batangKayu manis
  5. 2 lembarkecil daun pandan (1 lembar kalo besar)
  6. 1 sdtasam jawa
  7. 1/2 balokgula jawa
  8. Sejumputgaram
  9. 600 mlair
  10. Jeruk peras (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan (asam jawa nya lupa ga ke foto 😅)

  2. 2

    Blender kunyit, jahe dan kencur bersama sedikit air sampai halus lalu masukkan ke dalam panci bersama kayu manis, daun pandan dan air, rebus dengan api kecil.

  3. 3

    Masukkan asem jawa dan gula jawa saat rebusan telah mendidih, rebus kembali selama 20 menit.

  4. 4

    Setelah 20 menit matikan api,beri sejumput garam lalu aduk sebentar, diamkan sampai suhu nya hangat.

  5. 5

    Saring jamu Setelah cukup hangat, saya 2x penyaringan kemudian beri air perasan jeruk

  6. 6

    Walopun Lebih bagus d minum saat masih hangat, tp di minum dingin rasanya lebih nikmat 🤤🤤

  7. 7

    Oia, di sini jahenya agak banyak karna saya lebih suka rasa yg pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
astri iliana
astri iliana @cook_6287055
pada
Karawang
ibu rumah tangga yang lagi seneng2 nya eksplor masakan terutama yang sehat tapi teuteup harus yang ramah di kantong 😅😅. ga jago masak tapi mau belajar.
Lebih banyak

Komentar (4)

inako13
inako13 @vkokasih
bisa di simpan berapa lama y kak?

Resep Serupa