Serabi Kuah Kinca

Menu takjil yg satu ini favorit juga di keluarga kami. Dulu di kampung halamanku, ada satu pedagang serabi kuah kinca ini yg sangat terkenal, dan harganya cukup mahal. Apalagi kalo harus beli untuk seluruh keluarga, terasa sekali harganya mahal dibanding takjil2 lainnya. Ternyata sekarang setelah tau resepnya, membuatnya gampang sekali. Rasanya juga tak kalah dg yg dijual di kampung halamanku. Yuk dicoba!

Kalo sebelumnya buat serabi yang mayoritas tepung beras, kali ini yang mayoritas tepung terigu. Sama sama suka sama kedua serabi ini. Kalau yang mayoritas tepung terigu lebih padat. Sama sama enak . Source ,ig: dhiahoddie

Anakku begitu suka dengan serabi, setiap pulang kampung pasti selalu beli serabi ketika penjual makanan lewat depan rumah. Dy hanya selalu makan serabi ketika pulkam saja karna ditempat kami tinggal tak ada penjual makanan keliling yg membawa serabi. Dan akupun tak pernah membelikannya di pasar tradisional ketika belanja kebutuhan dapur.Jadilah kali ini aku ingin membahagiakan anak lanangku dg serabi buatan tanganku sendiri. Agar dy mau menyantapkan ketika matang nanti maka dy pun kuajak serta dalam proses pembuatannya. Aku pake resepnya mba @cook_ninda di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_NindaUmmuZiaBikinnya praktis, si bocah inipun senang mengaduk²nya dan alhamdulillah anakku syuka 😍 senangnyaaa 🥰🥰Makasi inspirasinya mba Ninda, semoga mba dan keluarga selalu sehat yaa 🤗🥰Source : @cook_ninda#CookpadCommunity_Sumbar#PekanPosbar#Basidoncek_SukoSuko#OlahanTepungMamiFay

Assalamualaikum..Posbar cooksnap Bromo Colam kali ini saya pengen bikin yang jadoel2. Bikin apem dikuahin alias Serabi Kuah Gula Merah😋Sudah lama sekali gak mam serabi kuah model gini, biasanya mam yang serabi ala Solo Notosuman itu. Pas kebetulan ceki2 resep mbak @Chacha_Chiput ahaaa!🤩 ternyata ada resepnya. Pucuk dicinta ulampun tiba, auto langsung nguprek donk😁. Bikinnya gak ribet kok temen2, selesai langsung mam habis 3, anak saya juga habis 3 (laper apa doyan berdua nih🤣)Nyam..nyam alhamdullilah kangennya terobati🥰Source : @Chacha_Chiput (dengan sedikit modifikasi)🙏😊#BromoColam#BromoWithTriPujiLestari#Bromo_GiziSeimbang#CookpadCommunity_Malang

Mumpung lagi gak males bebikin jajanan,mau berbagi resep serabi kinca,,siapa sich yg gak suka,pasti semua orang suka,,mau di makan langsung atau pake kuah semua sama enak nya#PekanPosbar#Pais_Jajanan#CookpadCommunity_Bandung#COCOMBA

Ikutan#CocomtangPost_SerbaSerabi#CookpadCommunity_TangerangBikin serabi kuah kinca, lihat resep serabi punya sendiri 😁 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12741496-serabi-kinca karena udah tau rasanya, udah pas juga 😋

Lagi musim hujan enaknya makan yg hangat - hangat jadi kepikiran bikin serabi hehehe

#PekanPosbar#CookpadCommunity_Malang#JajanPasarKemaren di tanyain tetangga apakah saya bisa bikin serabi, yah meski belum pernah bikin jawab dengan yakin Bisa !! 😂😁Itulah saya selalu nekat meski belum pernah bikin kalau ada yg mau order makanan selalu jawab iya aja 😉Seperti biasa langsung scrol cari resep di cookpad awalnya bingung kok banyak banget tapi pada ahirnya pencarian resep berhenti pada resep mbk @hikahiku07 terima kasih ya mbk resepnya enak 😉Daaan Amazing ini pertama kali nyoba bikin dan orderan hari ini langsung tembus 250 biji waow bangeet kan ? 😁😁

Sumber : Agnes Intan NoventiaBismillah...kangen buka bersama dengan keluarga. Biasanya yang aku kangenin kalau buber bersama keluarga adalah Serabi Kuah Kincanya. Nah...untuk ngobatin rasa kangen, kali ini coba buat serabi sendiri dan ini untuk pertama kalinya buat serabi. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan, serabinya bisa bersarang.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_blitar

Waktu nyoba resep serabi yg banyak berkeliaran di cookpad dan instagram, saya ga puas dengan hasilnya. Serabi saya alot dan gak berpori. Selain itu resep kuah kincanya selalu kurang, jadi kuahnya habis duluan. Akhirnya saya utak atik resep2 itu dan ketemu deh kenapa serabi saya gak berpori. Ternyata baking powder yg saya pakai ga double acting, jadi saat adonan didiamkan atau gak langsung dimasak dia jadi bantet. Makanya saya campurkan BP di saat terakhir sebelum adonan dimasak. Ini memperkecil kemungkinan serabi jd alot dan bantet. Hasilnya, serabi jadi berpori, empuk, pulen 👍

Suka banget sama jajanan pasar yang satu ini, serabi ...Tapi kali ini serabinya, serabi pandan ya, dan jangan lupa kuah kincanya wajib ada, dijamin nagih 😁Berteman yuuuk...YouTube / Instagram / TikTok : reni.anggraheny#serabi #serabikuahkinca #serabipandan #jajananpasar

Baru pertama kali bikin serabi kuah sendiri, biasanya kalo pingin beli dipasar...Rasanya beda sih sama yang dijual dipasar, lain kali mau nyoba resep yang lain, siapa tahu ada yg pas rasanya...Yang punya resep beda , saya mau juga resepnya..heheResep dr cookpad, lupa namanya siapa ya..