Nagasari

Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
Cimanglid-bogor

Alhamdulillah ketemu lagi, waktunya postbar Combo yeeyy 💪😊

Ini aku bikinya pure tepung beras ya.. alhamdulillah hasil memuaskan 😊 sebelumnya 2x coba pake campuran tepung sagu liat2 resep lain, tapi hasilnya aku kurang suka aja.. terlalu kekel keras apalagi pas mbungukin nya ke daun pisang susyaah nggumpel banget, padahal api kecil dan setelah mulai kental juga langsung dimatikan. Ada yg bilang kl tepung beras doang lembek, alhamdulillah enggak 😊 dan kue nagasari jg salah satu jajanan tradisional jualanku ☺
Oh iya aku pakenya pisang uli, kalo ada pisang raja lebih bagus.

#GA_TheNextLevel
#ComboNgabibita_BungkusDaun
#cookpadcommunity_bogor
#resepliha

Nagasari

Alhamdulillah ketemu lagi, waktunya postbar Combo yeeyy 💪😊

Ini aku bikinya pure tepung beras ya.. alhamdulillah hasil memuaskan 😊 sebelumnya 2x coba pake campuran tepung sagu liat2 resep lain, tapi hasilnya aku kurang suka aja.. terlalu kekel keras apalagi pas mbungukin nya ke daun pisang susyaah nggumpel banget, padahal api kecil dan setelah mulai kental juga langsung dimatikan. Ada yg bilang kl tepung beras doang lembek, alhamdulillah enggak 😊 dan kue nagasari jg salah satu jajanan tradisional jualanku ☺
Oh iya aku pakenya pisang uli, kalo ada pisang raja lebih bagus.

#GA_TheNextLevel
#ComboNgabibita_BungkusDaun
#cookpadcommunity_bogor
#resepliha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 600 mlsantan (kekentalan sedang)
  3. 100 grgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 5 buahpisang uli

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali pisang, aduk rata. Masak api kecil aduk2 terus sampe kental.

  2. 2

    Potong2 pisang sesuai selera (aku potong serong agak memanjang dan sedikit tebal)

  3. 3

    Ambil satu lembar daun pisang (sebelumnya sudah dibersihkan dulu) taruh 1 sdm adonan lalu taruh pisang di tengahnya agak di tekan, tutup kembali, lalu lipat dan rapikan.

  4. 4

    Panaskan kukusan. Kukus 30 menit, diamkan beberapa saat lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
pada
Cimanglid-bogor
💚Baking & cooking💚Masakan sederhana dari dapur emaknya Maryam dan faiz, semoga bermanfaat, terimakasih yang sudah follow, like, n cooksnap nya 🤗❤️▪ Ibu dari dua anak (Maryam & Faiz)▪ Domisili Bogor (Asal banjarnegara-jawa tengah)▪ Gabung di cookpad 01.10.2017▪ facebook "liha ummu maryam"▪ IG @liha_ummu_maryam________________☆☆☆_______________Jangan lupa bersyukur agar bahagia ❤️
Lebih banyak

Komentar (7)

Dhe Nik
Dhe Nik @DheNik
Aku mau kasih emot yg asik kok nggak ada ya, sedih aku tuh..

Resep Serupa